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"": "幾位掌櫃連忙稱是,心中卻都打起了鼓。東家和離之事鬨得沸沸揚揚,他們自然知曉。如今東家不再是侯府世子妃,親自召見,隻怕要有大變動。
果然,沈未央接著道:“如今我既已離府,往後自有更多心力料理這些產業。從下月起,我會逐步加大對各鋪子的投入。”
她目光緩緩掃過幾人,“寶光閣,劉掌櫃,京中時新首飾式樣變化極快,我欲讓你親自或派得力之人南下蘇杭、廣州,采買最新奇巧的原料與花樣子,不必過於計較成本,但要精、要新。另外,可試著與一些有名氣的閨閣畫師合作,設計獨一份的款式。”
劉掌櫃眼睛一亮,這顯然是東家要大乾一場的信號,連忙躬身:“是,小人明白!一定辦好!”
“雲錦莊,趙掌櫃。”沈未央看向綢緞莊掌櫃。
“除了現有的高端綢緞生意,我欲增設一檔,專營結實耐穿、花色清爽的棉布與細麻,價格需實惠。主要麵向尋常百姓家的女眷,品質務必把關。”
趙掌櫃略一思索,便領會了東家的意圖,這不僅是生意,似乎還有更長遠的打算,他鄭重應下:“東家放心,小人一定挑選最合適的貨源,定好價格。”
輪到清茗茶鋪的孫掌櫃了。他堆起笑容,等著東家吩咐。
沈未央卻並未立刻說茶鋪的事,而是話鋒一轉:“我近日有個想法,打算日後,待這些鋪子盈利更豐時,拿出一部分利銀,在城南開辦一所女子學堂。”
此言一出,幾位掌櫃都有些愕然。女子學堂?這倒是稀罕事。
孫掌櫃心思活絡,立刻接口,臉上帶著看似為東家著想的笑容:“東家仁心,小人佩服!不過……這女子學堂,恐怕難以盈利吧?收束脩?”
“尋常人家未必舍得讓女兒讀書;富貴人家,自有家學或請西席。這些怕是沒什麼人願意花錢來學。東家,咱們做生意,還是以盈利為本,這學堂之事,是不是再斟酌……”
他自以為說得在理,卻未察覺沈未央的眼神已經冷了下來。
“孫掌櫃。我且問你,你掌管清茗茶鋪三年,盈利幾何?”沈未央打斷他。
孫掌櫃忙道:“回東家,每年均有盈餘,賬本上……”
沈未央淡淡道,“每年盈餘不過百十兩,與投入相比,回報甚微。且我注意到,你進貨渠道單一,售價呆板,隔壁新開的‘一品茶軒’,不過一年光景,生意已比你紅火數倍。你可知為何?”
孫掌櫃額頭見汗:“這……一品茶軒背後有靠山,且花樣多……”
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“靠山?花樣?”沈未央冷笑一聲,“你隻知抱怨,卻從未想過改進!”
“我今日召你們來,說的是今後發展,是格局,是長遠!你卻隻盯著眼前蠅頭小利,對我所言女子學堂,更是嗤之以鼻,認為無利可圖,女子便隻配學些馴順之道?”
她站起身,目光如冰刃般射向孫掌櫃:“你眼界狹窄,墨守成規,早已不適合再做這茶鋪掌櫃。從今日起,你不再是清茗茶鋪的掌櫃了。”
孫掌櫃如遭雷擊,臉色瞬間慘白:“東家!東家恕罪!小人是為鋪子著想啊!小人沒有功勞也有苦勞……”
“我看了三年賬本,聽了三年你的苦勞,也忍了你三年得過且過的做派!”沈未央不為所動。
“茶鋪的女管事周娘子,這兩年來,多次向我暗中呈報改進建議,卻都被你壓下。她提出嘗試引入南方花茶、搭配時令茶點、甚至為女客設雅間,哪一條不比你的故步自封強?”
她不再看麵如死灰的孫掌櫃,對趙掌櫃身後的小徒道:“去請周娘子過來。”
不多時,一位年約三十、衣著簡樸但乾淨利落的婦人走了進來,雖有些緊張,但行禮問安不卑不亢。
沈未央看著她,語氣緩和了些:“周娘子,從即日起,由你接任清茗茶鋪掌櫃一職。孫掌櫃手頭事務,今日與你交代清楚。”
周娘子又驚又喜,連忙跪下:“謝東家信任!民婦一定儘心竭力!”
沈未央扶她起來,又轉向呆若木雞的孫掌櫃,以及同樣被東家這番雷厲風行震住的劉、陳、趙三位掌櫃,清晰地道:
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