：展示廚藝
最後一網下去，漁網終於是不堪負擔的報廢了。
“靠，漁網破了！”李強看著手中破了一個大口子的漁網啐了一口，“這漁網咋這麼不經使！”
“你就別抱怨了，咱們生活在這裡這麼多年，也就偶爾運氣好才能抓上來一兩條魚，要不是小薑知青的提醒，咱們咋隻知道冬天還能用這種法子捉魚啊！”身材魁梧，長滿胡子的關泉對著李強“指責”道。
“馬了巴子，”李強看著關泉不爽道：“老子是這種人嘛！我隻是後悔咋不弄一個結實的網來，這樣就能撈更多的魚了。”
李明看了一下帶來的兩個水桶裡裝滿了魚，出聲製止了兩人繼續吵下去，“泉叔，爹，看看我們撈到的魚，個頭都這麼大，今天不白來，這兩水桶的魚足夠給大家今晚加一湯了。”
“這些魚去掉水，應該有個百來斤，熬成魚湯每人應該能來一碗了。”關砌看著水桶裡的大魚，嘴巴裡分泌出口水，現在他已經迫不及待的想要回去熬魚湯了。
李明想起了撞見薑柔煮魚湯時分給自己那一碗魚湯，那鮮美的滋味，可以說是他這一生喝過最好喝的魚湯了。
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……
眾人踩著“咯吱咯吱”響的積雪往回走。凍硬的魚尾巴在水桶裡戳出冰棱，李明抱著沉甸甸的水桶，鼻尖還縈繞著江水混著魚腥味，湊到薑柔身旁，說道：“薑知青你上次煮的魚湯那味道我至今難忘，今晚這魚湯要不我們去找關三奶奶讓你來掌勺，咋樣！。”
聽到這話的李大嘴扛著報廢的漁網小跑兩步追上來，呼出的白氣在胡子上結了層霜，“真的假的，我家那口子燉魚總帶著土腥味，小薑知青你煮的湯真的這麼好喝嘛！”
李強用凍僵的手指敲了敲水桶，冰碴子簌簌往下掉：“我看行！小薑眼光毒，找魚窩子一絕，煮魚湯肯定更有門道。關泉，你說呢？”他衝走在前麵的關泉揚了揚下巴。
關泉回頭咧嘴一笑，胡子上的冰碴跟著抖動：“全聽大夥的！不過說真的，小薑，你要是願意露一手，屯裡人保管把你誇上天！”
薑柔被眾人的目光看得臉頰發燙，搓著凍紅的手指笑道：“我就是瞎琢磨，哪有那麼神？不過要是信得過，那我就去試試。”
“我看行！”關砌覺得行，畢竟他們屯食堂那幾個掌勺的廚藝什麼樣子的他們還不清楚，燉出來的魚湯，不管怎麼弄都有點土腥子味。
一行人說說笑笑拐進靠山屯，炊煙裹著柴火味從家家戶戶煙囪冒出來。
當屯裡的人看到李強抬的水桶裡那一條條肥胖的大魚，很是驚訝，那大河裡的魚可是出了名的難抓，更別說這大冬天的，河裡肯定都結了厚厚的冰層，這怎麼抓上來的。
李強那嘚瑟的嘴臉讓人看了就想上去給他一巴掌。
當然沒人敢，先不說人家是大隊長，實力是沒的說的。
眾人來到食堂門前，食堂的木門“吱呀”一聲推開，熱氣混著煤灰味撲麵而來。
掌勺的老李頭正蹲在灶台前捅爐灰，抬頭看見水桶裡白花花的魚肚子，煙袋鍋子“當啷”砸在灶台上：“我的娘嘞！這大冷天的撈這麼些個魚，你們是把江龍王的家底掏了？”
其她婦人們聽到老李頭話，紛紛走過來探頭往水桶裡看。
“老張頭你可別酸！”李強把水桶往水泥台上一墩，凍硬的魚尾巴拍得台麵“啪啪”響，“趕緊把你壓箱底的大鐵鍋刷出來，今個兒咱們開鍋燉魚湯！”
老張頭眯著眼戳了戳魚身，冰碴子簌簌往下掉：“就你那破漁網能撈著魚？莫不是偷了生產隊的鋼絲繩網？”
他這話剛落，李大嘴“噗嗤”笑出聲，舉著破漁網晃了晃：“您老瞅瞅，這網比我褲襠補丁還多，全靠小薑知青掐準了魚窩子！”
薑柔被說得低頭搓手，忽見牆角竹筐裡堆著半筐凍得硬邦邦的玉米麵餅子，想起上次煮魚湯時，用到野蔥和野薑食堂不一定有，那去腥就隻能用其它東西了。
老張頭突然一拍大腿：“壞了！鹽罐子早見底了，這燉魚湯要是沒鹽，那不跟喝白開水嘛，這可咋辦！
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