上湯絲瓜
徐運墨隔天給林至辛發信息，工作可以接，不過他有一個要求，如果哪天自己做得不舒服了，他會隨時退出。
林至辛與他共過事，知道以徐運墨的性格，不到火星撞地球那種等級的矛盾是不會輕易當甩手掌櫃，這麼講，擺明就是要求湯育衡態度好一點，遂替對方應下，喜氣洋洋祝他們合作愉快。
此事敲定，徐運墨轉頭告訴夏天梁，當時夏天梁正卷起袖子開火。此前他提議，每周要在家裡單獨吃頓飯，他來燒。徐運墨不解，問為什麼那麼麻煩，去天天吃不一樣麼。夏天梁說不同的，在家裡吃是我做的，而且隻有我們兩個。
從學英文開始，夏天梁就對兩人共處一室很有執念。徐運墨覺得每天都能見到，沒必要特意搞這麼一出，他主要覺得夏天梁平常夠忙了，還擠時間出來做這種非必要的事情，未免太辛苦。不過既然對方都這麼要求了，他也就順他的意思，沒拒絕。
聽過徐運墨的通知，夏天梁微微愣住，“你說TT？”
“嗯，我答應了，那個姓湯的說話沒分寸，談到錢倒是很爽快，不摳。”
夏天梁停頓片刻，又問：“要做到什麼時候？”
“保守估計三個月吧，應該會忙到過年那會。”
“需要經常出去嗎？”
徐運墨說是啊，他要做東西，肯定會到處跑，有時候監工可能還要在外地待一段時間。
夏天梁哦一聲，低頭切菜，等食材下鍋，他加水，開大火。隔了幾分鐘後，突然轉身說：“徐老師，我們一起……吧，好不好？”
徐運墨正在翻箱倒櫃找書，沒聽清，抬頭問你說什麼。
鍋裡的湯煮到沸騰，夏天梁站在灶台前，他沒管，透過雲霧繚繞看徐運墨，麵容模糊，摸不透表情，但等抽油煙機將霧氣吸走，他還是平時那副樣子，回過身調小火，說沒什麼，我問你要不要加點小蔥。
徐運墨感覺夏天梁原本想說的不是這句，但食物香氣很快引開了他的注意力。
約好了第二天去TT，徐運墨本來決定當晚早睡，但也不知道是不是晚上那頓紅肉吃得太多，內火過旺，夏天梁纏他纏了一整夜，中途徐運墨去衝涼，他都要溜進浴室繼續折騰，連體人似的不肯鬆手。
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徐運墨不明所以，但還是滿足了他的所有需求，昏頭昏腦配合了一晚上，隔日差點遲到。
他睡眠不足，按太陽穴打嗬欠。湯育衡見到，上下掃兩眼，搖頭，環起手臂道：“我個人的習慣是，隻要這段時間有要緊事處理，一定禁欲，保持頭腦清楚，我建議你最好也是。”
跑來旁聽的林至辛喝水差點嗆到，用眼睛狠狠剮湯育衡，壓低嗓音說你有毛病啊，隨後對著徐運墨道歉，“不要睬他，昨天熬夜，腦子不清爽，嘴巴拉鏈也壞掉了。”
湯育衡冷哼一聲，“我開夜車是待在廚房試菜，和他不是一回——嗷。”
林至辛收回手，平靜說徐老師，坐吧，今天還要很多事情要討論。
轉至工作層麵，湯育衡才暫時變得正常。TT隻做晚市，白天店裡空閒，廚房有團隊在做準備工作，忍者一般悄無聲息，中途幾次，湯育衡過去檢查，眾人如臨大敵，都在戰戰兢兢等他反饋。
從食材看到醬汁，沒見湯育衡的眉頭舒展，看過嘗過後，大多數沉下臉，哪怕溫度上有細微偏差，都要求打回重做，極為吹毛求疵。
林至辛為徐運墨解釋，說湯育衡就是這樣，說一不二，是廚房裡的暴君，什麼都必須做到極致，如果有更進一步的空間，就絕對不會讓步，所以未來這段日子要辛苦你了。
論嚴格，徐運墨也是同道中人，他並不排斥這種行事風格。欠缺才能者，努力做到最好是必備條件，而天賦之人不依賴才能，加倍嚴苛地要求自己，更是難得的品質。
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