上湯絲瓜
徐運墨隔天給林至辛發信息,工作可以接,不過他有一個要求,如果哪天自己做得不舒服了,他會隨時退出。
林至辛與他共過事,知道以徐運墨的性格,不到火星撞地球那種等級的矛盾是不會輕易當甩手掌櫃,這麼講,擺明就是要求湯育衡態度好一點,遂替對方應下,喜氣洋洋祝他們合作愉快。
此事敲定,徐運墨轉頭告訴夏天梁,當時夏天梁正卷起袖子開火。此前他提議,每周要在家裡單獨吃頓飯,他來燒。徐運墨不解,問為什麼那麼麻煩,去天天吃不一樣麼。夏天梁說不同的,在家裡吃是我做的,而且隻有我們兩個。
從學英文開始,夏天梁就對兩人共處一室很有執念。徐運墨覺得每天都能見到,沒必要特意搞這麼一出,他主要覺得夏天梁平常夠忙了,還擠時間出來做這種非必要的事情,未免太辛苦。不過既然對方都這麼要求了,他也就順他的意思,沒拒絕。
聽過徐運墨的通知,夏天梁微微愣住,“你說TT?”
“嗯,我答應了,那個姓湯的說話沒分寸,談到錢倒是很爽快,不摳。”
夏天梁停頓片刻,又問:“要做到什麼時候?”
“保守估計三個月吧,應該會忙到過年那會。”
“需要經常出去嗎?”
徐運墨說是啊,他要做東西,肯定會到處跑,有時候監工可能還要在外地待一段時間。
夏天梁哦一聲,低頭切菜,等食材下鍋,他加水,開大火。隔了幾分鐘後,突然轉身說:“徐老師,我們一起……吧,好不好?”
徐運墨正在翻箱倒櫃找書,沒聽清,抬頭問你說什麼。
鍋裡的湯煮到沸騰,夏天梁站在灶台前,他沒管,透過雲霧繚繞看徐運墨,麵容模糊,摸不透表情,但等抽油煙機將霧氣吸走,他還是平時那副樣子,回過身調小火,說沒什麼,我問你要不要加點小蔥。
徐運墨感覺夏天梁原本想說的不是這句,但食物香氣很快引開了他的注意力。
約好了第二天去TT,徐運墨本來決定當晚早睡,但也不知道是不是晚上那頓紅肉吃得太多,內火過旺,夏天梁纏他纏了一整夜,中途徐運墨去衝涼,他都要溜進浴室繼續折騰,連體人似的不肯鬆手。
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徐運墨不明所以,但還是滿足了他的所有需求,昏頭昏腦配合了一晚上,隔日差點遲到。
他睡眠不足,按太陽穴打嗬欠。湯育衡見到,上下掃兩眼,搖頭,環起手臂道:“我個人的習慣是,隻要這段時間有要緊事處理,一定禁欲,保持頭腦清楚,我建議你最好也是。”
跑來旁聽的林至辛喝水差點嗆到,用眼睛狠狠剮湯育衡,壓低嗓音說你有毛病啊,隨後對著徐運墨道歉,“不要睬他,昨天熬夜,腦子不清爽,嘴巴拉鏈也壞掉了。”
湯育衡冷哼一聲,“我開夜車是待在廚房試菜,和他不是一回——嗷。”
林至辛收回手,平靜說徐老師,坐吧,今天還要很多事情要討論。
轉至工作層麵,湯育衡才暫時變得正常。TT隻做晚市,白天店裡空閒,廚房有團隊在做準備工作,忍者一般悄無聲息,中途幾次,湯育衡過去檢查,眾人如臨大敵,都在戰戰兢兢等他反饋。
從食材看到醬汁,沒見湯育衡的眉頭舒展,看過嘗過後,大多數沉下臉,哪怕溫度上有細微偏差,都要求打回重做,極為吹毛求疵。
林至辛為徐運墨解釋,說湯育衡就是這樣,說一不二,是廚房裡的暴君,什麼都必須做到極致,如果有更進一步的空間,就絕對不會讓步,所以未來這段日子要辛苦你了。
論嚴格,徐運墨也是同道中人,他並不排斥這種行事風格。欠缺才能者,努力做到最好是必備條件,而天賦之人不依賴才能,加倍嚴苛地要求自己,更是難得的品質。
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