肉絲炒年糕
幾家媒體來過之後,社交網絡熱度提升,天天一時迎來生意高峰期。
外場熱鬨,後場也不太平。童師傅的腰傷恢複得很好,已經不用再坐輪椅,他閒不住,每隔兩天,必要跑來天天監工。
雖然還不能上灶,但童師傅的嘴上攻擊沒有消停過。廚房講究秩序,最高話事人隻能有一個,童師傅與吳曉萍風格不同,做菜各有方法,互相不服氣,總在後廚吵架。
可憐趙冬生,調解員做得裡外不是人。不過他也不氣餒,跟著吳曉萍兩個月,趙冬生更加沉穩,魚貨處理得很到位。吳曉萍見到,必會在童師傅麵前笑嘻嘻稱讚,說不愧是我帶出來的人,手勢越來越穩了。
看得童師傅氣急敗壞,憋出嚴重內傷。他私底下質問夏天梁,老甲魚是不是真的收了那個小癟三做徒弟?
夏天梁一問三不知,說師父的心思,我又猜不到的。
童師傅吹胡子瞪眼,大為光火,夏天梁這才慢悠悠來一句:你可以問冬生啊,到底他想拜誰當師父。
這個建議潑出去,把童師傅的氣焰澆滅了。他遲遲不與趙冬生確認,持續在廚房和吳曉萍打擂台。有幾次手癢癢,他見吳曉萍出去休息,偷摸摸要上灶,沒想到手還未摸到鐵鍋,就有個人擋在前麵。
趙冬生認真道:童師傅,醫生說過了,你還不能複工。
老法師滿臉慍色:你敢攔我!你昏了頭了!
趙冬生依舊堅持己見,等吳曉萍回來才讓出位置,引得吳曉萍異常得意,說老童,看看我的好學生,多麼尊師重道。
這一仗,童師傅敗得徹底,更加懷疑趙冬生被吳曉萍收編。後續幾日,他來天天的狀態顯然不太好,麵色陰沉地出沒於後廚,像背後靈一樣盯著趙冬生。
趙冬生心生寒意,問夏天梁怎麼辦。夏天梁讓他別急,說正收網呢,現在是角力的關鍵階段。
某天,外場爆單。
吳曉萍身法再靈巧,也應付不過來了,於是讓趙冬生放下手裡的事情,過來上灶。
趙冬生與坐在角落小板凳的童師傅均是一驚,後者先爆發出一聲:“不準!”
“複雜的做不了,幾道簡單的,你看我、看老童燒,至少也有成千上萬了,來,冬生,我相信你的水平。”
趙冬生還在遲疑,童師傅先一步起身,攔在中間,指著吳曉萍鼻子罵道:“隻有他師父才可以允許他上灶,第一次多重要,不可以是這種時候!你個棺材頭次上灶也是這麼隨隨便便的嗎?”
說完,他自己有點理虧,萬一趙冬生真拜吳曉萍為師,自己不過是個外人,哪有資格說三道四。
吳曉萍沒說話,兩個老頭同時看向趙冬生。對方緩過神來,隻想了幾秒鐘,恭恭敬敬給吳曉萍鞠躬。
“對不起吳師傅,童師傅不準,我不能……不能聽你的。”
童師傅就差大笑三聲,“看到伐,我的徒弟隻能聽我的話!”
吳曉萍眨眨眼,拖長語調,“噢——你的徒弟,也是,那叫天梁進來吧,畢竟他才是我的徒弟。”
刀光劍影之間,有什麼似乎塵埃落定,等夏天梁進來,就見一臉喜色的趙冬生,以及蹲在角落麵壁思過的老法師。
晚市之後,吳曉萍借口有事與童師傅詳談,讓夏天梁先帶趙冬生出去。
兩位老朋友站在後廚的通道外麵。童師傅點上煙,這是他康複以來的第一支,吸得很慢。
吳曉萍戒煙已久,沒有破戒,問:“怎麼,躺床上兩個月了,還沒想好啊?”
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