收割持續到午後。二十畝稻田，最終收獲了一萬六千斤稻穀——折合畝產正好八百公斤，一分不差。
脫殼後的米被直接運到村委會前的空場上。
那裡，十口農村辦席用的大鐵鍋已經架好，柴火劈啪燃燒。張婆婆帶著村裡最會做飯的十幾個婦女，係著圍裙嚴陣以待。
“水要山泉水！”張婆婆指揮，“米淘一遍就行，別搓！把那層‘星油’搓沒了！”
“蒸多久啊婆婆？”
“上汽後二十分鐘！多一秒少一秒都不行！”
米被倒入鍋中，山泉水沒過。灶火熊熊，蒸汽很快升騰起來。
起初沒什麼特別。
但當米飯的香氣開始彌漫時——
“快看蒸汽！”一個孩子尖叫。
所有人抬頭。
從十口大鍋蓋縫裡逸出的白色蒸汽中，竟然飄出了無數細碎的光點！
那些光點極小，像被碾碎的星辰粉末，在午後陽光下並不顯眼，可隨著蒸汽嫋嫋上升，在背光處就能清晰看見——淡藍色的、螢火蟲般的微光，隨著蒸汽流輕盈飛舞，然後緩緩消散在空氣裡。
“這……這飯成精了？”一個外地來的記者目瞪口呆。
“你才成精了！”王大爺瞪他，“這是‘星華’，李教授說了，是米飯在蒸煮過程中釋放的多餘光能，無害，還能淨化空氣！”
確實，吸入那些帶光點的蒸汽後，每個人都覺得神清氣爽，連眼睛都清明了幾分。
二十分鐘到。
張婆婆一聲令下：“起鍋！”
十口鍋蓋同時掀開。
白茫茫的蒸汽裹著最後一點藍光衝天而起，而後——
“哇……”
驚歎聲此起彼伏。
鍋裡的米飯，粒粒分明，晶瑩剔透，但不是普通米飯的純白，而是泛著一層溫潤如玉的、極淡的月白色光澤。米飯表麵似乎覆蓋著一層薄薄的、會流動的光膜，隨著蒸汽消散，那層光才漸漸隱入米粒內部。
香氣撲鼻而來。
不是單純的米香，而是一種更複合的、清雅的味道——像雨後的竹林，像晨露中的百合，還夾雜著一絲難以形容的、屬於星空的曠遠感。
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“排隊！排隊！”王建國維持秩序，“每人先試一小碗！李教授說了，這米能量高，不能貪多！”
第一碗盛給了王全福大爺。
老人捧著粗瓷碗的手有點抖。他低頭看著碗裡那瑩潤發光的米飯，深吸一口氣，用筷子夾起一小口，送進嘴裡。
咀嚼。
一下，兩下。
老人的動作停住了。
所有人都屏住呼吸看著他。
幾秒鐘後，王大爺緩緩抬起頭，眼圈以肉眼可見的速度紅了。
“……啥味兒啊大爺？”有人小聲問。
王大爺沒說話，又扒了一大口，嚼著嚼著，眼淚就滾下來了。
“大爺您別哭啊！不好吃？”
“放屁！”王大爺抹了把臉，聲音哽咽，“老子活了八十五年……沒吃過這樣的飯！”
他指著碗：
“Q彈！糯！甜！但不是糖的甜，是……是稻子自己長出來的那股‘清氣’！咽下去喉嚨裡涼絲絲的，回甘像喝了口山泉水！”
他又扒了一口，含糊不清地說：
“還有……還有股‘光’味兒。”
“光還有味兒？”年輕人都笑了。
“有！”王大爺認真道，“就像……就像大夏天夜裡，躺在麥場上，看著滿天星星那股子‘透亮’的味兒！”
眾人將信將疑，但等自己那碗到手，一口下去——
空場上瞬間安靜了。
隻有咀嚼聲，和此起彼伏的、壓不住的驚歎。
“我去……這口感絕了！”
“真彈牙！像在吃珍珠！”
“甜！是清甜！一點也不膩！”
“我怎麼覺得……眼睛好像清楚點了？”
這話提醒了李明遠。
他立刻掏出隨身帶的檢測儀，隨機抽查了幾位正在吃飯的村民。
“瞳孔對光敏感度提升30%……”
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