泰慶樓紅案大師傅有三位，就是董士傑、魏和平、甄寶貴。
三位大師傅手藝都差不多，不過每個人都有自己的拿手好菜而已。
董士傑能做紅案師傅的大組長，主要就是占了個工齡長。
他十歲學廚就在泰慶樓，到現在六十一了，整整在泰慶樓做了五十一年。
他的孫子來泰慶樓上班，原本就是奔著二灶師傅來的，隻是二灶師傅沒有空缺，才委委屈屈做了個三灶師傅。
原本覺得楊昭曦是個軟柿子，又是個女人，原本就是三灶升上來的，弄下去再做三灶師傅，沒啥大問題。
他的計劃原本是沒錯的，原主確實窩窩囊囊認了罰。
沒想到的是原主這種人太過在乎名聲，會崩潰，然後換了個芯子，來了個絕不肯受窩囊氣的魔王。
結果落得被判勞改，還被泰慶樓開除的結果。
留下個勞方經理的職位，讓眾人爭搶。
魏和平被紅案師傅提名後，另一位紅案大師傅甄寶貴也有人提名了。
楊昭曦一言不發，就看著眾人爭奪提名，最後終於還是三位大師傅方圓、魏和平、甄寶貴的呼聲最高。
錢勝利和田安明商量了一陣，最後決定還是投票選最公平。
經過激烈角逐，最終甄寶貴師傅雀屏中選，驚掉了所有人的下巴。
畢竟剛剛呼聲最高的，可是魏和平師傅。
甄寶貴圓圓的臉笑得見牙不見臉，眼睛彎彎的，隻剩下一條縫了，996都懷疑他能不能看得見人。
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他站起來，向四方都拱手行禮，
“多謝各位兄弟姐妹抬愛，願意選我做勞方經理，任命下達以後，我老甄自掏腰包，親手做幾席大菜請大家吃。”
有人高聲起哄，“甄師傅，有蟹釀橙不？”
甄寶貴霸氣的一揮手，“必須有！每人一份！”
蟹釀橙這道菜是以完整大個橙子做容器，掏空橙瓤填入蟹膏蟹肉，蓋上橙蓋整隻蒸熟，每一隻橙子就是一份菜，泰慶樓這麼多人，每人一份花銷可不小。
楊昭曦不禁感歎甄寶貴的大氣。
主席台的錢勝利和田安明交頭接耳商量了一陣，最後錢勝利宣布，等他上報以後，在正式任命甄寶貴為勞方經理。
親近甄寶貴的職工歡呼了幾聲，錢勝利雙手下壓，正色道：
“還有，董師傅這次被勞動改造，我們泰慶樓就少了一位大師傅。”
“如果隻應付普通市民，有二灶、三灶師傅就足夠了。”
“可是如果有國宴任務交到泰慶樓手裡，那兩位大師傅就不夠了。”
田安明接著說：“董師傅每次國宴必做的開水白菜、佛跳牆，蟹粉獅子頭，還有極致考驗刀工的文思豆腐。”
“這幾道菜可有人能做到董師傅的八、九分？”
他又指了指董士傑的三個徒弟，“你們三個，可學到了你們師傅的精髓？”
董士傑這三個徒弟互相看了一眼，其中最先跟著董士傑的大徒弟先站了起來，
“田老板，我和兩位師弟天賦要差些，隻學到了師傅五分，國宴的話，我們三個還差得多。”
另一位徒弟站起來，“田老板，我們師兄弟幾個都不行，還請田老板念在師傅並沒有釀成大錯，楊師傅完好無損的份上，去派出所求求情，讓師傅繼續回來做菜。”
“等師傅回來，多給楊師傅一點錢財補償也行啊！”
第三個徒弟也站了起來！
這是要以技術要挾，讓泰慶樓去給董士傑轉圜了。
錢勝利為難看著田安明，“田老板，我覺得他們三個說的不錯，不如咱們以董師傅有特殊貢獻，要為國家效力為由，讓董師傅以工代罰好了？”
田安明和董士傑相處了大半輩子，他也隻比董士傑大五歲而已。
年輕時和董士傑相處得不錯，後來董士傑做了大師傅，自覺他的手藝是泰慶樓的頂梁柱，就有點驕矜自大起來。
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