今兒菜單簡單。
菜不多，但堆得滿滿當當。
光那一盆野兔，就夠三四個人造的。
油亮亮、紅彤彤，辣香撲鼻。
盤子邊沿還淌著一圈紅油。
那些筍片，是春天挖的鮮筍，。
加點肉絲小火煨軟，再跟土豆片一塊翻炒。
臨出鍋澆上一勺滾燙的筍湯。
猛火一收，鹹鮮裡帶點微甜，香得人直吸鼻子。
每一片筍都吸飽了肉汁，又不失嚼勁。
“薑小姐，咱家窮，沒山珍沒海味，靠的就是山裡跑、林裡撿。您別嫌寒磣，這兔子是今早剛打的，血都還沒涼透呢，快趁熱試試！”
周大端著碗，熱情得像端著自家命根子。
薑琳琅低頭一看。
每隻碗都堆得冒尖。
她夾起一塊兔肉，外頭酥得哢嚓響，咬下去卻嫩得不行。
原來先過油炸定型，再拿乾辣椒猛爆。
辣味全鑽進肉縫裡，又麻又香，下飯絕了。
肉塊大小一致，連辣椒籽都挑得乾乾淨淨，醬色均勻，沒有一塊發柴。
“咋樣？”
許初夏歪頭問。
她當然心裡有數。
周娟這手藝，是真扛得住大場麵。
以後哪天條件夠了，必須給她盤個鋪麵，就叫“娟娟小灶”。
薑琳琅猛點頭，差點把筷子甩出去。
“絕了！我家兔子不是燉就是蒸，頂多拌點醬炒一炒，哪有這種味兒？娟娟才多大呀，這火候、這配搭，比咱們府裡酒樓的大師傅還穩！”
周娟一點不害羞，大大方方接住誇：“謝謝薑姐姐！不過這道爆炒野兔啊，可是初夏姐姐教我的——她做的，比我更地道。”
薑琳琅一愣，眼神唰地掃向許初夏，滿臉寫著：“喲？你還會這個？”
許初夏隻是彎了彎嘴角，沒說話。
飯桌上，周娟嘴甜腿勤。
一會兒給薑琳琅布菜，一會兒講個俏皮話，逗得人前仰後合。
倒是周青青，自始至終埋頭扒飯，筷子動得勤，話一句沒有。
別人笑得拍桌子，她連眼皮都不抬。
好像耳朵裡裝了棉花，整個人飄在另一個世界裡。
周娟見初夏姐姐老盯著周青青看，立馬湊上前，眼睛亮晶晶的。
“初夏姐姐，你放心！青青在我家過得可踏實啦，咱們喝稀粥她喝稀粥，啃窩頭她啃窩頭；想玩我們就一起瘋，不想玩就由她靜靜待著，我還跟小胖、狗蛋他們打過招呼了，誰要是瞪她一眼，我就揪他耳朵！我拿她真當親妹妹寵呢！”
她一邊說，一邊把小手啪地拍在胸口。
“咱們娟娟就是頂呱呱，妥妥的好姐姐！”
“嘿嘿~”
周娟撓撓後腦勺，臉有點紅。
“就是吧……她平時幾乎不張嘴，天天都是我在叨叨，連樹上的麻雀都嫌我吵。今兒個倒怪了，我讓她蹲灶台邊添把柴，她居然脆生生回了個‘好’！我差點把手裡的鍋鏟給扔了！”
這邊周娟說得手舞足蹈，眉梢都快飛上天了。
那邊周青青埋著頭，筷子扒飯的速度一點沒慢。
碗底乾乾淨淨，連顆米粒都不剩。
可等許初夏剛站起身，準備告辭出門。
周青青忽然伸手，一把攥住了她裙角。
那布料是素色棉麻的，邊角還帶著些細小褶皺，被她攥得緊緊的。
“你能帶我走嗎？”
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聲音軟乎乎的，像片羽毛落地，輕得幾乎聽不見。
可許初夏耳朵尖，一下就抓到了。
那聲調沒有起伏，語尾也未上揚，隻是平平地吐出來。
這都快四個月了，頭一回聽見她開口說話。
許初夏心裡咯噔一下，就隻剩一個念頭。
哎喲，不容易啊……
“咋突然就想跟我走？若安村住得不舒坦？還是英奶奶那老屋你不愛住了？”
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