【第12章 隔壁鄰居】
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回程時,日頭已高,路上開始有三兩村民走動。
有人看見周清懷帶著一大一小兩個姑娘從鎮上方向回來,不免多瞧兩眼,有人打招呼:
“清懷,這麼早去鎮上了?”
周清懷隻淡淡點頭:“嗯,辦點事。”並不多言。
那人目光在方悠悠身上轉了轉,終究沒好意思多問。
三人剛走到自家院門前,還未及開門,前院便傳來一個爽利的女聲:
“清懷兄弟,回來啦?這一大早的,我就說怎麼喊你們沒人應聲。”
說話的是前院鐵柱的媳婦劉桂花,一個約莫三十出頭的婦人,圓臉盤,膚色微黑,穿著半舊的藍布衫子,袖口挽著,正端著一盆水往外潑。
她臉上帶著笑,目光在周清懷背後的背簍和方悠悠身上轉了轉,最後落在被方悠悠牽著的小清韻臉上,笑容更真切了些:
“清韻也去鎮上了?瞧瞧這小臉,吹了風了。”
周清懷停下開鎖的動作,轉身點了點頭:
“桂花嫂子。是,帶她們去鎮上認認路,以後家裡缺個什麼,也好知道去哪兒置辦。”
他話說得簡略,但意思明白。
劉桂花“哦”了一聲,了然地點點頭,又看向方悠悠,熱情道:
“這姑娘是叫悠悠是吧?昨兒傍晚見過,當時比較晚了就沒聊了。你叫我桂花嫂子就成。”
她性子直爽,也不繞彎子:
“悠悠啊,下午有空不?後山這會兒蕨菜正嫩,我們幾個媳婦姑娘約好了去采些回來,醃了或是鮮炒都好吃。你要不要也一起去?也有個伴兒。”
方悠悠沒想到這位鄰居如此熱情直接,她下意識地先看向周清懷,眼裡帶著詢問。
畢竟自己是“買來的”,主家還沒發話,她不好自作主張。
周清懷接收到了她的目光,略一沉吟,便對劉桂花道:
“那就麻煩桂花嫂子了。她剛來,對山裡不熟,還勞煩嫂子多照應,帶著她些。”
劉桂花一聽,拍手笑道:
“這有什麼麻煩的!前後鄰居,互相搭把手不是應該的嘛!再說了,多個人也多份熱鬨。悠悠看著就是個利索人,說不定眼神比我們還好使呢!”
她接著道,“那成,未時(下午一點)左右,我喊你一道。記得穿件舊衣裳,山裡枝椏多,再帶個籃子或布袋。”
“好,謝謝桂花搜啊子。”
方悠悠這才應下,臉上也露出一點淺淡卻真誠的笑意。
這是個融入村子、熟悉環境的好機會,也能順便看看山裡有什麼可用的資源。
“客氣啥!”
劉桂花擺擺手,又對周清懷道,“清懷兄弟你也放心,後山那片我們常去,人多著呢,安全得很。”
周清懷點點頭:“有勞嫂子費心。”
劉桂花又寒暄了兩句,便端著空盆回屋裡了。
周清懷這才打開院門,三人進了屋。
關上院門,進了廚房,將背簍放下,周清懷一邊將米麵歸置到缸裡,一邊對方悠悠道:
“桂花嫂子性子直,心腸不壞,她娘家就是後麵後山村的,對附近山頭熟。跟她去認認路也好。”
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他頓了頓,又道,“不過自己還是要留心,別走散了,也別往太深裡去。”
“我曉得。”方悠悠應道。
她將種子拿出來,放在灶台角落,準備處理留下羊腿。
方悠悠將那隻肥碩的羊後腿仔細剔下部分好肉,剩餘的連骨頭斬成大塊,投入鍋裡。
冷水下鍋,撇淨浮沫,加入薑片和蔥結,蓋上蓋子,任其在灶火上咕嘟咕嘟地慢慢燉煮,湯汁漸漸泛起奶白色。
她又開始處理那些羊雜。
羊肚翻過來,用草木灰細細揉搓,刮去黏液和殘留的雜質,再用清水反複漂洗,直到變得清爽乾淨。
羊心、羊肝也小心地剔去筋膜血管,浸泡在清水裡。
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