許掌櫃走後不久，屋裡又來了一個男子。
“公子，何時出發？”
“不急，還沒找到人呢。”小主子根本不想聽他說話，轉身躺回軟榻上。
“可，”黑衣人欲言又止，最後隻說：“是。”
等送餐的人都出去之後，楚言拿出荷包，剛剛蕭霖直接將錢全部都放到楚言的荷包裡，而今天賺的錢都還在蕭霖手邊的匣子裡。
“蕭大哥，你看，我們成為有錢人了！嘿嘿嘿。”楚言笑著說道，在他目前接觸的所有事物，二百兩，夠普通人吃用好久了，畢竟就大溪村裡的人，一年能存個十兩銀子都算富戶了，除了蕭家這種打獵的人家，算有個手藝的。
蕭霖也笑著看著楚言，“是啊，以後我們阿言就是有錢人了，你把錢收好，待會我們去銀鋪去把銅板換成碎銀子，你好放一些，今天賺的錢都是你的體己錢了。”
“這怎麼能行，我做這些都是花你的錢啊！”
“可是如果沒有阿言，也沒有這筆錢了，所以你就直接拿著吧。好不好，以後我若是要用錢，再找你要。好不好啊，阿言。”
楚言見他這麼堅定，便點點頭說，“那好吧。”
“好了，把錢收起來，先吃飯吧，剛剛肯定餓壞了，來，先吃個雞腿，嘗嘗味道怎麼樣，我還是去年中秋和阿政來福如樓吃過的。”蕭霖說著用公筷夾了些他覺得還不錯的菜，放在楚言麵前的小碟子裡。
楚言嘗了嘗，眼睛彎彎的，“好吃呀，不愧是福如樓。”
楚言他們吃好之後，許掌櫃就來了，“楚小哥兒，東西已經備好了，還請移步廚房。”
這會剛好飯點也過了，店裡也沒什麼人，楚言和蕭霖跟著許掌櫃走到廚房，廚房裡站著三個廚子，不過是一個老師傅和兩個徒弟。老師父大概五十多歲的年紀，兩個徒弟年紀在三十歲左右，相差不大。
“老許，這就是那個醬的主人？”老師傅開口問道。
“對，張大廚，這就是楚小哥兒，楚小哥兒，這是我們福如樓的大廚，在樓裡已經三十多年了，”
“開始吧！”張大廚一揮手，就讓人將東西擺好。
楚言走上前，看了一番，發現東西比他想象的還要多些。
“張大廚，我先來做一遍，其實製作方法就和方子上是一樣的，你們待會可以看看。”楚言將袖子挽起來，“先將辣椒切碎備用，然後放鹽醃製，放置一會兒，瀝乾水分……”
楚言邊說邊做，張大廚和兩個徒弟一開始隻是看著，後麵看著看著就自己動手了。
很快就到了最後楚言聞了一下許掌櫃準備的酒，“這不夠烈。許掌櫃，得換一瓶。”
張大廚就在楚言身邊，直接接過來，聞了一下，“還成啊，”
“不行，要烈酒才行。不然這醬放不了多久便會壞。”楚言一開始也是用的尋常的酒，結果不知道是古代的釀酒技術還不行還是怎麼，反正找了好幾個，最後還是在蕭政的一個朋友送的酒裡，找到了一瓶較烈的酒。
“不放酒壞的會快？楚小哥兒，這是哪裡來的說法啊。”張大廚問道。
“這是我家那邊的說法，究竟是誰傳的，我不清楚。”楚言斟酌的答道。
“那我再去派人去買。”許掌櫃立馬吩咐人去了，城裡哪裡有烈酒，他還是知道的。
“對了，張大廚，下次炒肉的時候，也可以用烈酒去腥味，薑蒜也可以。”楚言想起今天中午吃的肉有點腥，但是也不是特別腥，估計人家有自己的獨家秘方，看在許掌櫃拿那麼多銀子的麵子上，告訴了無妨。
在場的人都驚了，像是沒想到楚言就這麼直接說了，張大廚立刻讓燒火，現場炒了一份肉，倒了酒後，感覺肉都變香了。
炒好，許掌櫃先是用筷子分了一小碟，然後自己先嘗了一口原先那個盤子裡的肉，果然，毫無腥味，高興的端起盤子就走，讓張大廚好好招待他們。
“快坐，楚小哥兒，沒想到你廚藝這麼好，而且還不藏私，真是難得啊！”張大廚嘗完之後，讓他們坐，他還想和楚言多討論點廚藝方麵的事情呢。
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