第27章 李世民「微服私訪」!
蘇牧拿刀把圓餅切成菱形塊。
哢嚓!哢嚓!
刀切下去的聲音清脆無比,聽得人耳朵發癢。
「吃吧。」
小兕子根本不用招呼,抓起一塊最邊上的,也不管燙不燙,張大嘴巴就咬了一口。
「哢滋!」
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這一口下去,動靜大得嚇人。
「呼呼呼!」小丫頭被燙得直吸氣,嘴裡卻捨不得吐出來。
外層的澱粉殼酥脆得掉渣,裡頭的玉米粒卻是一咬就爆漿。滾燙的漿汁在舌尖炸開,甜!真甜!
那是一種天然的、帶著陽光味道的清甜,再加上表麵那層半融化的白糖,簡直就是甜味的雙重暴擊。
「好七!這個豆豆會爆水水!」小兕子一邊嚼得嘎吱響,一邊口齒不清地喊,「甜掉牙啦!」
李麗質看著那金燦燦的一塊,有些猶豫地伸出手。
指尖還殘留著剛才剝玉米時染上的青澀汁液味。
她拿起一塊,輕輕吹了吹。
咬下一角。
酥!
極致的酥脆。
緊接著是嫩。
玉米特有的清香瞬間充滿了整個口腔,完全沒有豬油的膩味,隻有滿嘴的鮮甜。
李麗質感覺自己剛才那一個時辰的苦力沒白乾。
這東西————怎麼能這麼好吃?
明明隻是簡單的穀物,沒有什麼名貴的佐料,甚至連肉都沒有。
可吃進嘴裡,那種滿足感比吃了整隻燒鵝還要強。
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「這就是————我們剛才剝的那個?」李麗質咽下嘴裡的食物,不可置信地看著手裡的半塊餅。
「不然呢?」蘇牧靠在灶台上,自己也拿了一塊嚼著,「粒粒皆辛苦,這道理懂不懂?自己動手剝出來的,吃著是不是更香?」
李麗質愣了一下。
確實。
若是平日裡尚食局端上來這東西,她或許隻會覺得新奇。
可現在,每一粒玉米都是經過她的手剝下來的。她知道那層皮有多難撕,知道那個梗有多難掰。
這種參與感,讓嘴裡的甜味似乎變得更加厚重了些。
「嗯。
李麗質點了點頭,很難得地沒端架子,真心實意地說道,「確實更香。」
她三兩口吃完一塊,又把手伸向了簸箕。
指尖碰到另一隻小胖手。
小兕子正護著最後兩塊大的,警惕地看著姐姐。
「阿姐,尼都七了三塊啦!」小丫頭嘴邊全是糖渣,像隻偷腥的小貓,「給阿耶留一點點嘛!」
李麗質手一僵。
壞了,把父皇給忘了。
她看著旁邊那個巨大的食盒,再看看簸箕裡剩下的這幾塊殘兵敗將。
剛才不是挺大一張餅嗎?怎麼一眨眼就沒了?
蘇牧看著這姐妹倆大眼瞪小眼,無奈地搖搖頭。
「行了,別搶了。」
他指了指案板上剩下的半盆玉米粒。
「我再烙一張,給你們那個可憐的爹帶回去。」
李麗質鬆了口氣,有些不好意思地收回手。
「那個————」
她看了一眼蘇牧,猶豫著開口,「這硝石製冰的法子,我回去能告訴父皇嗎?」
雖然蘇牧說了不保密,但這畢竟是人家的獨門絕活。
蘇牧把新的一勺麵糊倒進鍋裡,滋啦聲再次響起。
「隨便說。」
他頭也不回,語氣懶散。
「不過你得告訴你爹,這冰雖然好,但這玉米烙更好。」
「想吃的話,下次讓他自己來剝。」
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