短短半柱香時間。
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一小塊菜地旁邊，土豆堆成了一座小山。
工部尚書閻立德拿著算盤，手指撥得飛快。
算珠碰撞的聲音在院子裡顯得格外刺耳。
閻立德停下手裡的動作，整個人癱坐在地上。
“陛下。”閻立德聲音嘶啞，喉嚨裡發出壓抑的嗚咽。
“臣粗略估算，此物畝產破千斤！”
破千斤三個字一出。
院子裡陷入死一般的寂靜。
大唐現有的粟米和小麥，豐年也不過畝產兩三百斤。
千斤產量足以顛覆所有人的認知。
這意味著隻要種下這東西，大唐百姓再也不用啃樹皮吃觀音土。
魏征突然放聲大哭。
老頭跪在土豆堆前，雙手捶打著地麵。
“蒼天護佑大唐！”
“大唐再無饑荒矣！”
房玄齡抹著眼淚，跟著跪拜。
李世民眼眶通紅，仰頭看著天空。
一代帝王，此刻淚流滿麵。
他轉身麵向蘇牧，深深彎下腰。
“先生大恩，受朕一拜！”
群臣跟著齊刷刷磕頭。
蘇牧被這陣仗弄得直皺眉。
“行了行了，哭喪呢。”
“一堆土豆至於嗎。”
蘇牧踢了踢腳邊的竹筐。
“把這些撿進筐裡，洗乾淨搬到灶房。”
“今天讓你們嘗嘗這玩意兒到底怎麼吃。”
群臣立刻停止了哭泣。
幾個老頭搶著乾活，生怕碰壞了這些寶貝。
魏征抱著大竹筐，走得小心翼翼。
房玄齡在水井邊打水，親自清洗那些沾滿泥土的圓疙瘩。
灶房裡很快傳出切菜的篤篤聲。
蘇牧係上那條繡著胖獅子的圍裙，開始處理洗淨的土豆。
第一道菜，拔絲土豆。
土豆去皮切滾刀塊，下油鍋炸至金黃酥脆。
另起一鍋熬糖稀。
白糖在小火下融化，變成琥珀色的糖漿。
炸好的土豆塊倒進去快速翻炒。
糖漿均勻包裹住每一塊土豆。
出鍋裝盤。
第二道菜，地三鮮。
土豆塊、茄子塊、青椒塊分別過油。
蔥蒜爆香，調入醬油、陳醋、少許白糖和鹽。
三種食材下鍋翻勻，勾薄芡。
濃鬱的醬香瞬間彌漫開來。
第三道菜，乾鍋土豆片。
土豆切厚片，兩麵煎至焦黃。
五花肉煸出油脂，加入豆瓣醬和乾辣椒炒出紅油。
土豆片回鍋，撒上一把白芝麻和蔥段。
香辣撲鼻。
最後是一份特製土豆泥。
煮熟的土豆壓成細膩的泥狀。
加入一點牛奶和黃油攪拌均勻。
頂上澆一勺用黑胡椒和肉骨熬製的濃汁。
四道菜端上石桌。
全薯宴。
李世民和群臣圍坐在桌旁。
每個人手裡都捏著筷子，卻沒人敢先動。
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這可是神物，吃一口都覺得是在折壽。
蘇牧不管他們，直接夾起一塊拔絲土豆。
金黃的糖絲在半空中拉出長長的一條線。
他在旁邊的涼水碗裡蘸了一下，糖衣瞬間變脆。
“吃啊，涼了就拔不出絲了。”蘇牧咬了一口，外脆裡糯，甜香四溢。
李世民咽了一口唾沫，學著蘇牧的樣子夾起一塊。
糖絲拉斷。
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