人間月 08
蕭府南院。
蕭洄從扶搖宮回來, 把折扇扔進百安懷裡,大步走向廚房,邊走邊說:“我來了。”
莊師傅早就帶著他的徒弟們守在門口,“公子, 您慢點兒, 小的派人好好守著呢!”
蕭洄走進廚房:“我要的東西都準備好了嗎?”
小學徒樂嗬嗬地湊上去:“當然了,我師傅最聽您的話了, 都緊著最新鮮的材料給您備著呢。”
“今兒中午吃了什麼, 這麼會說話。”蕭洄笑著打趣他。
他並不反感這小孩的討好行為, 因為他自己也經常這麼乾。這種事由少年人來乾,不叫投機取巧, 叫十分乖巧。
米缸前頭放了十幾罐壇子,裡頭放著他剛回京時醃製的鹹鴨蛋和皮蛋。快一個月過去了,如今已經可以吃了。
昨天晚上蕭洄聞著味兒摸進來,打開嘗了幾顆, 把南院一眾下人給饞得不行——世上怎麼會有這麼好吃的東西!
蕭洄喜歡吃, 也喜歡動手做。真論起來,他手上的功夫不比他大哥算賬的本事差。
昨晚蕭洄誇下海口, 說這兩樣東西還有更好吃的做法, 弄得院裡幾個年紀小的晚上一直睡不著覺。
方才討好他的那位小學徒小寶提著竹籃蹲到他身邊,蕭洄讚賞地看了他一眼, 戴好手套從壇子裡取出鹹鴨蛋,裝了整整一籃。
“去, 拿去那邊洗一下。”
小棗也有樣學樣捧著竹籃蹲到他麵前, 蕭洄又裝了一籃子的皮蛋。他招呼眾人:“來來來, 都來幫忙, 把皮蛋外頭的泥剝掉洗乾淨。”
廚房後門直通後院, 後院中央有一口井,幾個小學徒在簷下坐成一排,流水線作業。
小棗越洗越覺得神奇:“為何公子包的皮蛋不僅不臭,反而如此之香?江南鴨蛋還有這好處?”
小寶說:“應該跟這個沒關係,咱們之前跟公子一塊弄這個的時候,我看他用的材料好像跟我們平時用的不一樣。”
打水回來的小生薑聽到他們談論,也蹲下來湊熱鬨:“我也記得是這麼個回事,那回我還問公子為什麼這麼做來著。”
小棗:“公子怎麼說?”
小生薑搖頭。
小寶看得著急:“哎呀,你說話呀,搖什麼頭啊啊啊啊!”
“我不知道所以才搖頭啊!”怕被兩人圍毆,小生薑拎起水桶就跑,到水井邊兒了,才敢遠遠地補充:“公子當時跟我說的,我真的一個字沒聽懂!”
“……”
這都聽不懂。
小寶小棗:要你何用!
“莊師傅,找人把灶頭的火生好。”蕭洄摘下手套,去案板上看準備好的大米,洗淨,瀝乾。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
然後將瘦肉剁成肉末,放上生薑、鹽、澱粉,攪拌均勻後拿布蓋著醃製。
他叫來靈彥,“去,找人知會主院和老夫人,今晚去茱和堂裡一起吃,晚餐我來負責準備。還有我大哥府上,別忘了。”
茱和堂是老夫人住的院子,蕭家每逢十五、三十這樣的日子就會一起聚在茱和堂吃一頓飯。當天,不管眾人有多忙都必須空出時間來,風雨無阻。
今天不是十五也不是三十,但蕭洄要麼不下廚,要麼就讓全世界都知道他做的飯好吃。
近來無事,想來他爹和大哥應該能騰出空來,多去陪陪多去陪陪老人家也好——雖然曾氏可能並不一定需要。
靈彥多嘴一問:“西園那邊?”
自從被逐去西園,蕭家人的“團圓宴”蕭珩就再也沒露麵過。不知道是蕭懷民沒喊,還是蕭珩不稀得去。
但這次畢竟是他家公子起的頭,二少爺應該不會不給麵子。
蕭洄擺手道:“還是別喊了。”
徒增尷尬。
“無事,一會兒我做好了你單獨給送過去,讓阿時哥和溫書也嘗嘗我的手藝。”
*****
傍晚時分,蕭敘一手牽一個小可愛進入茱和堂,王芷煙挎著籃子跟在後頭。
剛進門,兩小孩就掙脫蕭敘的手,朝堂內跑去:“曾祖母!”
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