「阿勝!吃好了沒有?快過來燒火!」
廚房裡傳來父親的召喚。
曹勝應了一聲,苦笑著去了廚房。
燒火他倒是很熟。
從小燒慣了。
拿來一個草把,用火柴點燃了,塞進灶膛裡,然後一點點往灶膛裡添柴。
他們這裡不是山區,平時燒的都是稻草和油菜秸稈、或者黃豆秸稈。
但每年做炒米糖的時候,需要燒火很久,火力也要大,所以,一般做炒米糖的時候,會燒點木柴。
家家戶戶的木柴都不多。
也就快過年的時候,捨得燒幾捆柴。
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他在灶膛口燒火,父親在往大鐵鍋裡倒沙子,一會兒等沙子燒熱了,要用沙子炒蒸晾好的陰米。
用沙子炒熟的陰米,會膨脹成炒米。
這種炒米,加上燒熱的麥芽糖,就能做他們這裡的傳統點心——炒米糖。
條件好一點的家庭,會在炒米糖裡加一點芝麻、花生。
加了芝麻的炒米糖,就是芝麻糖。
加了花生米的,則是花生糖。
也隻有過年的時候,他們這裡才捨得做這個。
曹勝父親在灶台前忙活,曹勝在灶膛口燒火,他父親忙得頭上見汗,曹勝在灶膛口烤火,烤得臉上紅撲撲的,很舒服。
他的思緒又在亂飄。
他從2024年回來,自然過不慣1997年的苦日子。
一想到年後,自己去了學校,就要過每周隻有30塊錢生活費的日子,他就想掙錢。
30塊錢夠乾嘛的?
要是2024年,30塊錢,也就勉強夠他一天的夥食費。
1997年雖然物價低、消費低。
但他在學校裡,一頓飯至少也要吃一塊錢。
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