「我隻是個普通廚師而已，您幾位的要求是不是太高了？」
江澈無奈的回了一句。
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幾人離的不遠，她們說的話他自然能夠聽到。
林薇幾人臉上一紅，有點不好意思。
江澈也沒再多說，而是直接動起手來。
右手手掌輕輕按住豆腐，左手上的菜刀瞬間落下。
「篤篤篤篤……」
刀刃與案板碰撞發出輕微而密集的脆響，那刀速快得驚人，如同一片銀光上下翻飛。
「哇！看起來比我家樓下切熟食的師傅麻利很多！」
「嗯，老板真快。」
對於江澈展現出來的速度，幾人都驚嘆不已，但心裡卻不是很理解他在乾什麼。
這麼多刀切下，那塊方方正正的嫩豆腐，切過的地方隻是慢慢發生了塌陷，直到江澈停下刀時，她們也沒看出有什麼神奇的地方。
江澈輕輕地吐出一口氣，而後拿起一旁的水碗，將少許清水淋在變得軟塌塌的豆腐上。
看到他這個樣子，林薇忍不住笑道：「老板，你這不就是豆腐糊糊嗎？直接捏碎不就行了，乾嘛費這麼大勁切？」
「待會你就知道了。」
江澈隻是笑笑，她沒見過淮揚菜的刀工這不能怪她。
密集的刀聲再次響起，原本就已經軟塌塌的豆腐變得更加軟塌，甚至有的地方已經微微團在一起。
林薇幾人心裡原本的期待已經去了八分。
本來以為是多麼厲害的美食呢，結果就這？
「要不我去香煎豆腐那排隊吧？我還挺想吃那個的。」
「我去舒芙蕾那排隊，老板不是說一份不夠一個人吃嗎？」
有些失望的另外兩位室友，說完話後便朝著店外走去。
林薇和王悅倒是沒走，反正已經看到這裡了，她們還真想看看，這個老板到底賣的是什麼關子。
在兩人的注視下，江澈終於切下了最後一刀。
兩人不由站起來，滿臉好奇的看著案板上的那一「坨」豆腐。
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「老板，就這個東西你說值38？」
林薇用手指指著豆腐，臉上的表情帶著一點嫌棄：「我覺得你都不如給我一份小蔥拌豆腐呢。」
王悅也搖了搖頭有些失望:「老板你做這個東西，我很難說服自己不往校園網裡發的。「
「那這樣呢？」
江澈將刀一橫，輕柔的將豆腐團提起後，放入了盛滿清水的玻璃碗中。
就在入水的剎那，那塊看似軟爛的豆腐，卻瞬間化身為萬千根細如髮絲、均勻無比的雪白豆腐絲！
而後更是隨著玻璃碗的晃動，如一朵潔白的花朵在水中慢慢綻放！
「⊙▽⊙「！」
「(ΩДΩ)！」
小店陷入死寂。
林薇張著嘴，大眼睛瞪的滾圓，阿巴阿巴的說不出話。
王悅扶著眼鏡的手僵在半空，臉上寫滿了不可思議。
她們此刻根本無法把水中的美景，與之前那一「坨」聯想到一起！
江澈將裝著綻放豆腐絲的玻璃碗放在檯麵上，讓她們兩個能看的更加清楚。
然後趁著兩人震驚的時候，他又轉向準備切其他配菜。
洗淨的青菜嫩的能掐出水來，將葉片捲成卷，菜刀輕劃，一縷縷的細絲便出現在案板上。
淡黃的冬筍和褐色的香菇，也以肉眼可見的速度被切成粗細相仿的均勻細絲，而直到這時，林薇和王悅才算是回過了神。
「我的個乖乖！老板你到底是怎麼做到的？！」
林薇此刻的興奮，完全不亞於第一次看到近景魔術表演。
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