第20章 藍圖初展

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「這個好!」陳國富眼睛亮了,「省心省力,還顯得高檔!」

「不過要支撐工業區二十個流動點和商業區標準店的擴張,光靠長沙灣一個中央廚房,產能很快就會吃緊,配送半徑也有限。

所以,第二個中央廚房,必須立刻著手建立!」

維園年宵的幾天時間,陳秉文對配送問題深有感觸。

由於陳記食品廠在長沙灣,而維多利亞公園在銅鑼灣,兩邊距離超過十五公裡。

即使天不亮就發車,裝滿糖水和點心的保溫桶在貨車上顛簸一個多小時,到了維園時,糖水的溫度已經損失不少。

陳秉文知道單一的中央廚房輻射範圍有限,一旦銷售點離得遠,新鮮度和配送效率就成了大問題。

但1978年的港島,冷鏈配送成本過於昂貴,根本不是陳記糖水這種薄利多銷模式所能承受的。

「所以,第二個中央廚房,必須立刻著手建立,而且要建在觀塘!」陳秉文的手指在地圖上「觀塘」二字上重重敲了敲,語氣不容置疑。

「觀塘工業區本身工人就多,是我們流動點的重要目標區域。

更重要的是,它位置居中,水路有碼頭、陸路有主乾道都方便。

在這裡設廠,不僅能解決九龍東的供應問題,往港島東區,如筲箕灣、柴灣配送,路程比從長沙灣過去縮短至少三分之一!

糖水在路上時間短,溫度損失少,新鮮度就能保證。

兩個廠,一西一東,形成犄角之勢,才能穩穩支撐我們整個九龍和港島的擴張網絡!」

陳國富看著地圖,明白了觀塘的戰略意義,但臉色卻更凝重了:「阿文,你說得都對。

可......錢呢?十八萬七千,要搞二十個流動點,要開第一家標準店,現在還要在觀塘開新廠、買設備、招人……這點錢,掰開了揉碎了也怕不夠啊!

這觀塘新廠一開,又是個深不見底的窟窿。

租金、設備、原料、人工,哪樣不是錢?

萬一哪裡卡住了,周轉不開可怎麼辦?

要不……我們先緩緩觀塘那邊?把流動點和標準店弄穩了,有了穩定進項再說?」

汪巧珍在一旁連連點頭,眼中滿是憂慮。

陳秉文看著父母,理解他們出於小市民對於市場風險的天然謹慎。

但商業機遇稍縱即逝,維園帶來的品牌效應和熱度正在頂峰,正是攻城略地的黃金窗口期。

此刻猶豫,等競爭對手醒悟過來模仿,市場就會被蠶食。

「老爸,老媽,商場如戰場,機會稍縱即逝。

維園的熱度還沒散,正是我們乘勢而上、拉開差距的時候!現在不布局,等別人學去了我們的模式,再想搶市場就難了,成本也會高得多!」陳秉文的語氣斬釘截鐵,帶著不容置疑的決心,「錢的問題,我來解決。明天,我就去永隆銀行,找周明哲經理談!

我們有維園的成功案例擺在那裡,有清晰可行的擴張計劃書,還有長沙灣食品廠這個穩定運轉的優質資產做抵押。

這次,不僅要還掉之前的八萬貸款,我還要再貸三十萬出來!」

「三十萬?!」陳國富倒吸一口涼氣,聲音都有些發顫,「阿文,這......這能行嗎?銀行肯借這麼多?」

「必須行!」陳秉文眼中閃爍著自信和精明的光芒,「周經理是明白人。

我這份計劃,有實打實的業績支撐,有可複製的成功模式,有創新的增長點,更有解決核心瓶頸的關鍵布局!

這是一個清晰的、可快速規模化並能產生穩定現金流的閉環!

三十萬,不是獅子大開口,而是我們撬動更大市場、實現幾何級增長的必需槓桿!」

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