「先找到麥芽漿中的各類厭氧菌，然後逐步篩選出符合酵母菌特質的存在，並針對性的培育菌群，觀察這些菌群和麥芽漿的關係。」
進入研究狀態的維瑟拉斯，很容易忽略外界的時間流逝。
好在他是巫妖，隻要精神力充足，他就不用休息。
「篩選酵母菌的工作，真是耗費心神。」
維瑟拉斯的麵前懸浮著近百個麥芽漿團，每一個麥芽漿團中，都有著一份發酵用的酵母菌。
酵母菌的類型頗多，維瑟拉斯現在要做的，是篩選出最優質的乙醇發酵酵母，好用於後續的釀酒生產。
「有【腐爛瘟疫】這個能控製細菌真菌的亡靈法術在，我能用精神力直接觀察菌群的狀態，並用法力乾涉菌群的繁殖擴張。」
維瑟拉斯一邊觀察酵母菌和麥芽漿之間的發酵反應，一邊記錄本次啤酒釀造的數據。
從亡靈法術誕生那一刻開始算起，似乎從未出現過如今這種情況。 藏書廣，.任你讀 ,提供給你，的閱讀體驗
好端端的一個亡靈法師，不用亡靈法術製造瘟疫和災禍，反而研究上發酵工藝了。
維瑟拉斯通過腐爛瘟疫的法術效果，將漫長的發酵周期濃縮到了三天，並且進行了多個方向的釀造嘗試。
「嗯，第七十四號麥芽漿的發酵情況最好，按照這個模式進行生產的話，投入產出比是最高的。」
通過數據分析，維瑟拉斯製作出了現階段最高效的啤酒釀造方法。
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「從培育麥芽開始，啤酒的研發一共花了六天時間，消耗黑角麥四十五斤，排除留作種子的部分，還有七百斤黑角麥能夠用來釀酒。」
七百斤黑角麥，堆在維瑟拉斯麵前，像是一個小山包。
但用不了多久，它們就會變成琥珀色的啤酒漿。
現代工業技術下，一斤小麥根據不同工廠的釀造工藝不同，加上各種輔料發酵後，最終能釀造出1.5升到3升不等的啤酒。
受限於簡陋的釀造環境和條件，維瑟拉斯這裡的啤酒生產，一斤黑角麥隻能產出0.7升啤酒原漿。
「既沒有豐富的原料，又沒有成規模成體係的釀造設備，能搞出啤酒原漿已經很不錯了。」
現階段釀造出來的啤酒原漿，無論從什麼角度看，都透露著一股子簡陋的味道。
但維瑟拉斯已經拿出了具體的產品，而且維瑟拉斯對自己的啤酒很有信心。
他花了一個月的時間，把七百斤黑角麥全部釀造完畢，一共收穫了四百九十升啤酒原漿。
釀造完成的啤酒原漿，其實就可以直接喝了，這就是所謂的生啤。
沒有進行高溫熟化，啤酒中還有大量的酵母、蛋白質、大分子物質……
有些人認為，這種狀態的啤酒口感更好，擁有更加獨特的風味。
但在沒有冷鏈運輸的助力，維瑟拉斯可不敢直接把生啤酒運出去賣，天知道灌裝完成的啤酒繼續發酵下去，會變成什麼鬼樣子。
所以在釀造出啤酒原漿後，維瑟拉斯直接用大量法力生熱，給啤酒原漿進行了高溫熟化。
酒漿之中的酵母菌被徹底殺死，各類雜質和廢渣也被過濾了個乾淨。
原本維瑟拉斯還想把這些廢料，搗鼓成肥料，弄進試驗田裡。
但史萊姆們對這些廢料相當感興趣，維瑟拉斯也不強求，直接把釀酒廢料給史萊姆當飼料了。
「這可是我發展農場的希望吶~~」
看著琥珀色的酒漿，維瑟拉斯心情大好。
等這一批啤酒成功販售後，他就能獲得第一筆啟動資金，全麵升級自己的農場。
至於優化啤酒釀造工藝，增加啤酒風味，這些事情未來可以慢慢弄。
當務之急，是把啤酒這個產品，打入周圍市場。
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