張婆小心地取出幾大塊鹽巴放在碗裡碾成粉末,再均勻地撒在烤好鹿肉上。新鮮的食材往往隻需要最簡單的烹飪方式和調料。鹿肉有了百味之首-鹽的加持就已足夠。
眾人圍在一人長的橫桌前,每人一張餅子一碗雞油燉的鹿肉湯,幾大塊烤好的鹿肉。
孫延召穿越前也曾吃過幾次鹿肉,味道大致與牛肉相似,但口感卻更加細膩,一口咬下,肉汁在口中四濺。
大家吃著吃著,話也漸漸多了起來。
“大侄兒,多吃點,長身體,”張婆笑著道,“我看你也別走了。就在咱們村住下得了。”
田老漢說道:“你讓他個小夥子住荒山野嶺,能待住啊,可別出那餿主意了。”
“什麼叫餿主意,”張婆道,“外頭人心眼子太多,累的慌,之前我家男人進城賣皮子,哪次都得被人騙。”
“那是你家男人傻!”董婆插話道。
“呸,你家男人進城不也被那群狐狸精迷得不回家。”
眼看這倆婆子要吵起來,孫延召趕忙說道:“張家嬸子,張叔南下賣皮子走的哪條路啊?”
“咱們村的都走二道溝往北就能去遼,往南能去清池,除了路難走點,沒毛病。”
“二道溝不就是沿著青牛山腳走就到了。”他這些天陪著田老漢出去打獵,對附近也有所了解。
“是啊,山溝溝,路不好走,就是近,也就咱村裡人走的慣。”
“那冬天沒契丹人從二道溝來打草穀嗎?”
田大伯說道:“孩子放心吧,今年雪下得大,二道溝不好走,一般沒人來。契丹人也都常走獨龍山那條路,路寬,比二道溝好走。”
孫延召沉思片刻,自己早晚有一天要離開這裡,有些話早就想說,隻是不知該如何開口,今日碰上這個時機,說道:“大叔,大嬸,等春暖花開,我就要回清池了,你們年紀大了,何不跟我回清池養老,我在城中也算有些家當,我來給你們養老。”
他當初長虹閣賺的那八百兩銀子還放在牢城驛中,這八百兩給這群老人養老送終足夠了。孫延召的話讓眾人很驚訝,他們相互看了看,卻始終沒人表態。
田大伯喝了一口肉湯,擺手道:“孩子,我們知道你是好心,但老漢我第一個不走,生在這就得死在這,山頭待慣了,到了城裡不習慣。再說了,我這輩子隻會打獵,到城裡啥也不懂,能乾啥,坐吃等死啊?我還等著二壯回來呢。”
“我也不走,我家老頭子的墳就在山後頭,每年還得給他拔拔草,收拾收拾,我要走了,誰還管他啊。”張婆也說道。
董婆笑道:“你家那老頭子活著時候天天不著家,這回終於跑不了。”
這話引得眾人哄堂大笑。田老漢是這幫老人的主心骨,他不走,其餘人也紛紛表示不走,就死在這雙溝村。
孫延召歎息一聲,可想想也不著用急,反正離開春還有一個多月,有時間再慢慢勸他們便是。隻要能勸動田大伯,那就成了一半。
吃過了晚飯,都各回各家,村子裡沒有其他娛樂活動,天黑就是睡覺的時辰。
這一天過去,可鹿肉宴並沒有結束,還有大半隻的鹿肉凍在天然的冰箱中。第二天剛到中午,孫延召和田老漢就急匆匆進山去取剩餘的鹿肉。
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昨日天老伯屠宰後,無論如何掩蓋,刺鼻的血腥味還是會吸引掠食者前來。
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