一輛黑色推車,放著三組獨立器皿,由西裝侍者推上來。
蘇荷首席侍酒師,同步手持一瓶來自紐約的香檳走上前,她負責今晚的菜品介紹。
客人的身份,早就提供給了餐廳。
這種定製晚宴,唐文也是第一次品味。
“導演先生,達達裡奧女士,第一幕叫『序曲』。
我們想用一道菜,向女士致敬,致敬您的家鄉紐約這座城市的靈魂。
您麵前的三組魚子醬,全部來自哈德遜河穀的『aviarRue』農莊,那裡是紐約惟一一家全年供應白鱘魚子醬的產地……”
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餐車上的不鏽鋼蓋子開啟,侍酒師從最左側的瓷盤開始介紹,指著裡麵少得可憐的分量說道:
“第一組:經典法式酸奶油與薄餅……”
一道菜介紹了3分鐘。
句句不離紐約。
達達裡奧眼裡心裡驚喜,她感受到了唐文的重視。
一雙美眸,沒有看向魚子醬,緊緊盯著唐文,想看出點什麼來。
而唐老爺,在心裡暗歎口氣。
美國人可憐啊!
他們能吃些什麼呢?
無非是龍蝦牛排、魚子醬……
這一道菜,說得天花亂墜,其實不就是魚子醬三吃?
一、魚子醬配酸奶油,就著薄餅吃。
二、魚子醬拌在熱土豆泥裡吃。
三、魚子醬上麵蓋一層海膽味兒泡沫,一起吃。
唐文心裡吐槽,動作十分優雅。
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示意女士先請,等達達裡奧紅唇輕啟發出讚美聲,才拿起瓷勺抿了一口。
不抿不行,量太m少了。
以後這家餐廳,除了裝X泡妞,絕對不能再來!
看著對麵達達裡奧,他努力控製視線不往下滑,作為“球迷”來說,陪她吃這麼貴的飯,也不算虧。
美金常有。
絕世好“球”不常有。
輕輕品嘗過後,唐文裝起來:“酸乳的微涼襯托了魚子醬的爆破感……”
第二勺:“溫熱的土豆泥拌細香蔥,綿密包裹著鹹鮮。”
第三勺:“最讓我有驚豔感的,是這第三種吃法,泡沫在舌尖消弭,海膽的甜與魚子醬的鹹融合擁抱。”
對麵的達達裡奧,泛起星星眼:“唐文導演,沒想到,您還是一位美食家!”
我們東大人,人均美食家。
唐文微微一笑,繼續裝:“三道菜融合,確實讓我想到了紐約——創新包容,底蘊深不可測,無法預料它會給你什麼樣的驚喜!”
“您也喜歡紐約?”達達裡奧難掩驚喜,身體不由自主地靠近桌麵。
身體一動,跳躍的“球感”撲麵而來。
唐文愣了一秒,連忙泛起回憶似的眼神:“當然,誰能不愛紐約?”
嗯,我上次說愛紐約是什麼時候?
好像是泡斯嘉的時候吧?
說起來,她倆是老鄉啊。
而且,同是絕世好球擁有者。
嘖,唐文發現了紐約的秘密。
那座城市,不會盛產天然好球吧?!
想到這兒,唐文語氣中對紐約充滿了熱情:“我在紐約中央公園旁,有一套頂樓花園,可惜,因為工作太忙,幾乎沒時間過去享受生活。”
“我知道,我在報紙上看到過。紐約上流社會,都誇您有眼光。”
“也許是他們不喜歡默多克。”唐文狡黠地眨了眼。
達達裡奧觸電般低下了頭。
“可惜我不是紐約人,不知道該從哪裡開始,品味這座城市的魅力。”
“我從小在紐約長大,您願意的話,可以做您的向導……”
兩人說笑之間,唐文感覺剛剛吃的那點東西已經消化完了。
好在,這時候第二道菜也來了:
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