第7章 給你看個好東西

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隻見沈玉城的動作嫻熟迅捷，刷鍋，倒水，貂肉冷水下鍋，這才架到灶台上。

她以前所學的君子遠庖廚，她就以為全天下的男人都不會下廚。

書中寫的道理，也不完全都是真理。

「為何要涼水下鍋？」

「涼水焯水，一來保證肉質的口感，二來血水焯得更透。」

「那你放樹枝是為何？這樹枝也能吃？」

「這是樟枝，我們普通老百姓用不起香料去腥，煮葷腥通常都是用這個，去腥效果不比富貴人家的香料差。」

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」。究講多麼這廚下來原……腥去……水焯「

。裡心在記都邊一，看真認邊一念知林