“叔,我早上在家吃過野豬肉了,這是特意帶來讓您和嬸子還有倆弟弟嘗嘗的,我不帶回去!”
“我明白你的心意,進財,等會無論如何都要帶回去一些,讓雨水也跟著嘗嘗,就這麼說了,聽話,你在家掌廚,我趁著天還早,趕緊給李副廠長送去。”
原劇裡的食堂周主任是個什麼樣的人。
趙進財並不清楚。
因為原劇周主任沒出鏡幾次。
有一次還是訓說傻柱被寡婦迷了魂。
可這個世界的周德海,絕對稱得上是一個重情重義的長輩。
因為在部隊時受過趙恭禮的恩情。
得知好友的兒子來投奔後,立即請客托關係,把好友的兒子安排進食堂。
前幾天趙進財去河裡釣魚。
送來兩條大黑魚,他立即把收拾好的黑魚給李副廠長送去一條。
幫趙進財說了很多好話。
這次又把野豬腿砍下來十多斤,立即給李副廠長送去。
說是趙進財一下火車就送來了,想來親自給李副廠長送,但怕自己一個學徒貿然過來有些唐突,就托他過來的。
李副廠長笑得眼睛都眯一起了。
“小趙工作認真,辦事靠譜,很有上進心啊!周主任,你的眼光真不錯,我最近很少去後廚查看,還不知道他的廚藝有沒有長進呢。”
李副廠長當然知道周主任替趙進財兩次送東西的用意。
特意提起了工作的事。
周主任笑道:“說起來您可能不信,進財的廚藝已經夠轉正的了,要不哪天您去檢查一下?”
“行,過幾天我去看看,最近軋鋼廠擴大生產,新招了不少工人,食堂廚師的壓力增大,是該提拔些新人了。”
“我也是這麼想的,但覺得進財才當個把月的學徒就轉正,怕人不服。”
“誰不服?”
李副廠長故意一瞪眼。
“規矩是人定的,不能因為死規矩而埋沒了人才,耽誤軋鋼廠的建設,傻柱不服是吧?讓他一邊待著去!”
有了李副廠長的表態。
周主任心裡有底了。
回家時趙進財已經用野豬肉做了四個菜。
溜、炒、醬、烤,味道鮮香醇厚。
周主任吃了忍不住連連點頭。
“哎呀!進財,你這手藝又長進了,我吃出了能和傻柱過幾招的感覺,這裡麵有傻柱做菜的味道,你這是平時看他炒菜自學的嗎。”
“叔,有一部分原因是看他做飯學的,但主要原因還是我那未來的嶽父給了我家傳的手抄菜譜,那裡麵記錄的手法技藝和理論更全麵。”
“好!太好了,你好好學,也就最近幾天,再晚也不會晚到年底,李副廠長會去後廚考察,隻要你手藝過關,就給你直接轉正!”
趙進財現在的工資是27塊5,轉正後能拿31。
雖然和傻柱等幾個廚師的級別相比還差著一兩級。
但能和劉嵐的工資一樣了。
聽周主任這麼說,他心裡很高興。
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吃過晚飯走的時候。
周主任非讓他帶走幾斤野豬肉。
推辭不過。
趙進財便帶了1斤左右回去。
說帶多了會被人惦記,院裡有小偷,1斤足夠他和雨水明天吃的。
回到四合院裡。
雨水還沒睡呢,屋裡亮著燈。
聽到趙進財房門開啟的聲音,急忙出來查看。
“進財回來了!”
“嗯,你還沒睡呢,準備進屋後再去找你呢,看我帶回來了什麼?”
“咋帶了一塊肉?”
“野豬肉,這次回老家,我打了頭野豬兩頭土狼,我爸讓給周叔送點,我吃過飯回來的,周叔讓帶回來給你嘗嘗。”
“呀!你打了野豬和狼?太厲害了!”
“哈哈哈,小意思,明天咱吃野豬肉!”
“嗯!”
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