“劉工頭這是你的，這段時間辛苦你了。”宋薔薇將第一粒碎銀放在了劉工頭的手裡，劉工頭一愣，這還是第一次有人額外給錢的，出手還這麼大方。
“這，這，這哪使得啊。使不得使不得。”說著就要將碎銀子往回塞，卻被宋薔薇擋住，順勢又拿出了一粒同樣大小的，遞到了另一個工人的手裡。
碎銀不大，也就約莫一兩百文的樣子，但相比銅錢，碎銀拿出來看上去更震撼人心，也方便攜帶和發放。
“我知道城外現在活兒不少，但我看的出來大家活兒都做的仔細，不僅如期完工，材料也用的頂頂好，這些跟牙行那邊給你們的沒有關係，權當我提前給大夥兒拜年了。順道感謝大家這一個月來的辛勤付出。”
眼下已經進入正冬，再過不久便是臘月過年的日子。
宋薔薇對這裡的年還沒有什麼概念，但在原主印象裡，過年是熱鬨喜慶的，她這麼說也就是找個由頭讓這些工人接受而已。
“那，那便謝謝宋姑娘了。”若隻是自己，劉工頭怎麼也不會要的，但這涉及到大夥，宋薔薇又是誠心給的，他再拒絕，倒是寒了大家的心，畢竟這年頭大夥兒都不容易。
“不用謝，以後若是有活兒搞不好還得麻煩大家。”
“若是有活兒你儘管開口，不管多忙，我們定都緊著姑娘的來。”劉工頭發話，一旁的工人們也跟著附和，宋薔薇淡笑點頭，手上的動作卻都沒有停。
待她這邊發完碎銀，那邊蘇震寒也回來了，對著她點點頭。
宋薔薇將大林叫到一邊，將手裡的錢袋子塞到了他的手裡，“裡麵的銀子是給牙行的餘款，若有多的便是給你和小林子的，誰也別說。”
“這！”
“行了，都說誰也別說了。”
宋薔薇將大林要說的話截了回去，這才繼續開口。
“我這作坊年前就得開始運作，采購合同之前都簽好了，招工的事兒你幫我操點心，我就不費心了。”
“嗯，放心。”
——
作坊完工，查過之後宋薔薇也沒多停留，將門鎖好，帶著蘇震寒和弟妹便再次回了那間麻辣燙的院子。
賺了銀子，眼下這院子也已經被她買下，成了她的資產。
賽家三姐妹因為是第二批分宅基地的名額，眼下在城外也是有地的，但因為銀錢不夠，隻修了茅草屋，但也算有了落腳地。
作坊正式開始營業是十天後，大林的動作很快，根據她的要求很快便找到了對應的工人，並由牙行出麵給簽了招工契書，相當於在牙行那邊留了底。
到了作坊，宋薔薇又跟每個人都簽了保密協議，工錢不從作坊走，直接到牙行領，這也算給了工人一顆定心丸，不存在拖欠工錢或者不給的情況，有牙行中轉，對誰都是一種保障。
作坊並沒有特別隆重的開啟儀式，就在一個安靜的上午，作坊默默開始運作。
從卸貨區到清洗區，每個區域都有專門的分界線，不同的工人負責不同的崗位，彼此是不清楚彼此做的內容的。這也極大保證了麻辣燙鍋底料配方的保密性。
加上鍋底料的香料都是宋薔薇一手調配好，其中好幾味重要調料還來自於空間，所以更加沒有仿冒的可能。
就這樣，宋薔薇在作坊裡接連盯了三日，全然將麻辣燙店交給了賽家三姐妹和何胖子等人盯著，蘇震寒和宋家姐弟也被她帶著來了作坊。
三日，說長不長說短不短，第一批鍋底料成功炒製出來，並在麻辣燙店試了兩天，味道和之前的一樣，甚至在係統轉換後，口味更加順應這個位麵的百姓口味。
“阿姐，萬掌櫃過來了。”第四日，萬元富帶著小五小六來了大河橋村。
宋薔薇迎了出去，簡單帶萬元富看了看自己的作坊，萬元富也是個嘴嚴的，並沒有多問，隻是確定了鍋底料的產量問題，便將話題引到了南安州那邊。
“這鍋底料聞著就香，想必生意定然不會差。南安州那邊我已經打點好了，也已經拿了兩個酒樓鋪子出來，專門做麻辣燙生意。如今我夫人還在那邊盯著，宋掌櫃可以放心。”
“萬掌櫃和萬夫人親自坐鎮，我自然是千萬個放心的。”
萬元富點頭，“那宋掌櫃看，我這邊多久可以將鍋底料運過去？”
“眼下麻辣味兒的鍋底料已經炒出來二十桶，萬掌櫃可以先運過去試試，其他口味兒的倒是可以先等等。”
“其他口味兒的不急，按宋掌櫃的安排來就成。”
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