茹。
倒不是他心疼這點菜,而是他點的這些份量,剛剛夠兩頓吃的。
陳雪茹這麼一攪合,晚上就不夠吃了。
而陳雪茹像是沒聽到一樣,答非所問的豎起了大拇指:“還得柳爺您厲害,會選地方,這小味真不錯,回鍋肉做的真地道兒!”
“地道兒你也不能搶我的肉呀!你想吃自個點去!”柳爺有些不悅。
見陳雪茹還在裝傻,便氣呼呼的朝陳鈞喊道:“小老板,你快管一管呀,這丫頭搶我肉吃!”
陳鈞回頭看了一眼,發現陳雪茹居然把柳老爺子給惹急眼了。
“那個,老爺子您別急,我待會給您上雙份的!”
雙份?好像也行!
他們三個人吃雙份的菜,再怎麼敞開肚皮也吃不完。
這樣算下來,待會能帶回家的菜會更多,賺了!
想到這,柳爺心情舒暢了許多。
看著埋頭猛吃的陳雪茹,柳爺忍不住勸道:“你悠著點,後麵還有好吃的那!”
陳雪茹將嘴裡的肉片咽下去,這才抽空說道:“後麵還有啥?比這個回鍋肉還好吃?”
“不敢說比回鍋肉好吃,但味道肯定也不差!”
柳爺知道陳鈞會上雙份,此時也沒那麼著急了,一邊吃一邊給陳雪茹做講解。
“小老板這裡還有肝腰合炒,那味道也是頂好的,燜肉也很棒,能香迷糊你這個大饞丫頭。”
“除了這三個,還有鯽魚燒豆腐和爆炒肥腸,這倆菜是今天剛上的,我也沒嘗過味道。”
陳雪茹認真的聽著,然後忍不住問道:“沒了?就五道菜?”
“五道菜還不夠你吃的?人家小老板隻有兩個人忙活,能吃上五個菜就不錯了。”
“你看這回鍋肉,雖然看起來簡單,但裡麵可用了不少心思,單單是這些調料的齊全度,就不輸一些大酒樓。”
“還有這燈盞窩,一般廚子可炒不出來,小老板身後,肯定有名廚指點!”
陳雪茹邊聽邊吃,不知不覺中便乾掉了一碗米飯。
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摸了摸有些飽了的肚子,陳雪茹忍不住說道:“能被柳爺您這樣高看的,這陳鈞還真有點東西。”
“那是自然,不然我能天天來?”
陳雪茹認可的點了點頭,然後大大咧咧的朝陳鈞問道:“陳鈞,你師父是哪位大廚呀?說給我們聽聽唄。”
在廚師這個行當裡,有師父和沒師父是不一樣的。
陳鈞此時正在給鯽魚燒豆腐做擺盤,隨口回道:“我這都是自個琢磨的,沒師父。”
“不可能,絕對不可能,你這麼年輕,廚藝又這麼好,怎麼可能沒師父。”
說完,陳雪茹又看向柳爺:“老爺子,您能猜出來嗎?”
柳爺有些無語的看了她一眼。
天下大廚那麼多,這玩意怎麼猜?
他是又不是天橋底下算命的瞎子。
不過對於陳鈞的身份,柳爺還是很好奇的。
徒弟水平都這麼高了,那師父得多厲害?
“哎,鯽魚燒豆腐好了。”
正想著呢,林瑤端著兩盤鯽魚燒豆腐過來了,見陳雪茹的米飯已經吃光了,又貼心的給她盛滿了。
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