阿英娘轉身之際,動作帶著幾分嫻熟與利落。白若月的目光緊緊盯著她那執長柄銅勺的手,隻見虎口處那淡粉的灼痕,宛如一朵辛夷花。
木勺在鹵汁缸裡慢悠悠地劃出個漂亮的圓弧,鹵汁泛起層層漣漪。
轉頭看向旁邊,周硯正有些愣愣地出神,不知道在想些什麼。
“發什麼呆?”白若月輕輕扯了扯他的衣袖,柔聲對著阿英娘說道:“多擱蝦皮,少淋醬。”
她話音還沒落呢,阿英已經像隻歡快的小雀兒,捧著青花瓷碗從案板後鑽了出來。阿英娘正好舀起一勺鹵汁,銅勺在她虎口靈活地轉了個花,臉上帶著和善的笑容問道:“小郎君要甜口還是鹹口?”
小丫頭今兒梳了俏皮的雙刀髻,發間別著剛從路邊新摘的二月蘭,粉嫩的花朵顯得她愈發可愛。腕上的七寶鐲隨著她的動作撞得碗沿叮咚作響,別看小家夥長得嬌俏可愛,一出口可就是損人的話:“哥哥,你再不挪個地方,我家的攤子恐怕再也過不來人啦。”那模樣,帶著幾分古靈精怪。
周硯瞪了阿英一眼,阿英卻一點兒也不怕,笑嘻嘻地說:“某些人肯定要甜滋滋的。”
阿英麻溜地給周硯盛了一碗,周硯舀起一勺送到嘴裡,剛入口就頓住了。
碗底赫然趴著個用胡蘿卜精心雕成的小馬,那辣油點的紅鬃毛鮮豔奪目,直晃人眼。
這奇怪的甜辣口感在嘴裡散開,他抬頭正撞見阿英衝他擠眼睛,鼻尖沾的豆粉隨著笑渦忽閃忽閃的,周硯的耳尖唰地一下就紅了,氣呼呼地說:“幼不幼稚!”說著,筷子狠狠戳爛了馬頭。
“王屠戶家黑妞都啃了三碗,某些人莫不是怕羞?”阿英繼續打趣道。
被捉弄的少年耳尖紅透,故意將蘿卜馬戳得稀爛。湯汁濺上白若月的衣衫,隔壁桌的老爺子笑得嗆了茶,指著周硯說:“該!讓你昨日偷我甘草糖!”
“哎喲我的小祖宗!”一向溫柔的阿英娘抄起擀麵杖佯裝要打閨女,追著她跑,嘴裡念叨著:“把辣油和糖放一起。”
阿英邊跑邊往周硯身後躲,還大聲喊著:“是哥哥說想嘗嘗鮮!”
少年一個踉蹌,差點栽進灶膛,急得大聲說:“放屁!小爺今……”
白若月一巴掌打在他頭上,嚴肅地說:“好好說話。”少年有點憤懣不平,但終歸還是把到嘴邊的話咽了下去。
白若月又上前攔住阿英娘,其實阿英娘本就是嚇唬阿英,真想打的話,以她的身手怎麼會追不上呢。
穀雨那日,周硯被阿英硬拽去推磨。棗木柄還帶著晨露的濕氣,涼絲絲的,他剛搭上手就打了個趔趄。旁邊的青驢噴著響鼻轉頭,那濕漉漉的大眼裡竟似含著嘲笑之意。
“手腕要活,腰杆要沉。”阿英娘一邊往磨眼添著新豆,聲音混在咕嚕嚕的碾軋聲裡,耐心地教導著,“三分巧勁七分韌勁。”周硯聽著,麵色漲紅,暗暗較勁。
青驢撅著屁股甩了周硯一臉露水,阿英笑得直捶磨盤,邊笑邊喊:“腰要沉!腕要活!周大少爺莫不是沒吃飽?”
“閉嘴!”周硯咬牙切齒地推著磨柄,惡狠狠地說,“等小爺找到爹,買十頭驢給你當嫁妝!”
暮春時節,柳絮紛紛揚揚地飄落,落進豆腐鍋時,總要惹得阿英跳腳,她一邊揮舞著手臂驅趕柳絮,一邊嘟囔著:“討厭的柳絮。”
這日周硯抱來新編的竹篩,一把塞進白若月的手裡,嘴裡嚷著“小爺才不是為你”,可手上卻把篩眼編得密不透風,每一個縫隙都透著他的用心。
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白若月倚著藥櫃認真地揀選豆蔻,忽見老爺子眯起眼,慢悠悠地說:“那篩子編的倒是不錯,隻是可惜……”
“可惜什麼?”少年猛的抬頭,略微不服氣,眼神裡帶著一絲急切。
“可惜……老夫沒有。”老爺子特地拉長了腔逗他。
少年的臉又紅了,張了張嘴,最終沒有還嘴。
次日老爺子門口也多了個竹篩,那竹篩編得和給白若月的一樣精細。
最奇的還是豆腐攤的晚市。每當金烏西墜,夕陽的餘暉灑在大地上,阿英娘必要往鹵湯裡添勺琥珀色的秘料。
那秘料散發著一種獨特的香氣,仿佛藏著無數的秘密。
周硯有回趁收攤偷蘸了嘗,舌尖綻開的味道像是母親生前醃漬的槐花蜜味,甜絲絲的。
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