菜。
火盤上,有三隻冒著熱氣的陶罐,我問“燉的什麼?”“鬆茸燉雞、臘豬腳肉燉筍子、紅燒肉。”
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阿木惹開始蒸飯,她用一隻鐵鍋燒水,放進去一個甑子,淘好的米,直接倒進甑子,蓋上草編的蓋子。
她見我好奇,解釋說“甑子是用楸木製作的。蓋子是用牛筋草、?斑茅草搭配編織的。”
她邊說邊舀出來綠棕色的麵粉放到簸箕裡麵,加水,用一隻木勺子和著,搓揉著,形成比芝麻大的顆粒。我說,“這叫什麼?”“蕎疙瘩。”
”。歡喜己自按例比,合混再你候時的吃,蒸開分瘩疙蕎和飯米把會我,兒會等。蒸子甑進放再,後好泡浸,泡浸水開入加,裡盆倒飯的麵裡子甑把時這。鐘分01蒸,來上汽蒸次三第,淋澆水開,鐘分01蒸又,來上汽蒸次二第,淋澆水開用,鐘分01蒸,後來上氣熱米生的麵裡子甑“:說續繼她
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