的一種宣傳。共和國想要和法蘭西建交，不能隻從經濟上努力，也要從宣傳上發力。當民眾對共和國有好感的時候，上層政府做決議也會更方便。
第三，他心中還有另外一個想法——這個年輕的法國記者，或許可以成為一扇窗。
兩天後，父親告訴安娜：「那邊同意了。後天下午，一個小時。」
專訪安排在趙平安下榻的酒店。
安娜準時到達。房間不大，布置簡潔，桌上擺著茶點。趙平安起身迎接，伸手示意她坐。
安娜坐下，打開本子，抬起頭。
「趙先生，東歐的廣播最近頻繁報導貴國與波蘭、匈牙利等國簽署了貿易協議。這些消息屬實嗎？方便透露大概的規模嗎？」
趙平安點點頭。
「屬實。我們和波蘭、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞都簽了意向協議。
規模嘛……涉及糧食、罐頭、紡織品、日用品，能緩解他們一部分供應緊張。」
安娜在本子上記了幾筆，又問：
「據我所知，貴國和這些國家採用的是易貨貿易模式。為什麼會選擇這種方式？是外匯問題，還是有其他的考慮？」
趙平安笑了。
「安娜小姐很敏銳。易貨貿易對我們雙方都方便——他們有我們需要的資源，我們有他們需要的東西。各取所需，不用折騰外匯，當然我們也會接受對方的一部分外匯。」
安娜點點頭，繼續追問：
「我在巴黎的商店裡看到一些來自貴國的罐頭和日用品，質量確實很好。
想請問趙先生，這些產品是在什麼樣的工廠生產的？據我所知，貴國的工業基礎……我們印象中是比較薄弱的。」
她的話說得很委婉，但意思很清楚——法國的普遍印象裡，共和國還是那個貧窮落後的地方。
趙平安沒有直接回答，隻是笑了笑。
「安娜小姐，印象和現實，有時候差距很大。」
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
安娜正想追問，門被輕輕敲響。
秘書推門進來，低聲匯報：「部長，食材已經準備好了。品鑑會您看什麼時候開始？」
趙平安點點頭，示意知道了。秘書退出。
他看向安娜，語氣自然。
「安娜小姐，我看您的問題還意猶未儘。正好，我們有個產品品鑑會，就是之前和您提過的——幾位在法國的廚師會用我們帶來的食材，做幾道法式菜品，我們自己人也嘗嘗。」
他頓了頓。
「如果您不介意，我想邀請您一起參加。咱們可以邊吃邊聊，時間更充裕，您想問的問題也能繼續。」
「當然，這不算正式採訪，隻是個飯局。但如果您覺得合適，我很歡迎。」
安娜略一思考，合上本子。
「趙先生，那我就恭敬不如從命了。」
品嘗會安排在酒店的一個小宴會廳裡。
長桌上擺滿了剛出鍋的菜品。幾個穿白色廚師服的人正忙著擺盤，安娜一眼認出了那個主廚——他正低頭調整一道菜的擺盤，抬頭看見安娜，笑了笑，點了點頭。
安娜走過去，看了一眼桌上的菜。
蘑菇、鬆露、火腿，還有幾道叫不出名字的東西。
她夾了一片火腿，放進嘴裡。味道確實好，比她在餐廳吃到的還香。
主廚在旁邊小聲說：「這批火腿是我們剛剛運過來的，專門給這次品嘗會用。」
安娜點點頭，又嘗了一塊鬆露。香味濃鬱，入口即化。
她問旁邊的人：「這鬆露是雲南種的？」
那人點頭：「是。雲南那邊的鬆露基地，去年產了幾十噸。品質不比法國的差。甚至我覺得還要更好」
安娜沒再問。她繼續往前走，一道道嘗過去。
走到最後，她看見一碗湯。
湯是清的，透明得像水一樣，碗底沉著一朵盛開的花，用白菜做成的花。
她問旁邊的人：「這是什麼？」
那人說：「開水白菜。」
安娜愣了一下。開水煮的菜，能有什麼味道？
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