道你不相信我?」
文靜趕緊大聲回應:「我……我肯定相信!」
「那不就得了?」
丁衡鬆開姑娘,重新發動車輛駛上高速,往星城的方向開。
文靜靠在椅背上,心裡的不安被丁衡一番話壓下去不少,但多多少少還有殘留。
她低頭看看手腕上的金鐲子,又看看丁衡開車的側臉,輕輕呼出一口氣。
算了,想那麼多乾什麼。
自己乖乖跟著丁衡就好。
……
第二天清晨,丁衡將文靜送到外婆家。
老街的年味比城裡濃厚不少,家家戶戶門口都貼上了紅對聯。
吃完午飯,將小白兔交給外公外婆安頓後,丁衡轉而回到別墅。
一進門便瞧見一副熱鬨景象。
曲珍係一條深藍色的圍裙,袖子挽到手肘,正站在料理台前揉麵。
她動作利落,手腕一翻一壓,麵團在她手裡服服帖帖。
丁文傑在一旁邊打下手,負責切菜,刀工一般,但勝在認真。
薑姐幫忙準備餡料,時不時遞個碗遞個勺。
「小丁來了?」
曲珍抬頭笑道:「正好,過來幫忙。」
丁衡洗好手走過去,接過曲珍遞來的擀麵杖。
「阿姨還會做這個?」
「小時候在牧區,什麼活都得乾。」
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曲珍手上不停,語氣隨意:「放牛、擠奶、揉麵、做飯……哪樣都落不下,近兩年反倒生疏了。」
她揪下一小塊麵團擀成薄片,包進餡料,手指翻飛幾下,一個造型奇特的「古突」立馬成型。
丁衡誇讚道:「阿姨您這手藝,跟專業的麵點師似的。」
「哪有什麼手藝。」
曲珍笑笑:「這東西叫古突,算是藏族的餃子,牧區窮人過年能吃一頓就算好,我七八歲開始幫阿媽打下手,包了十幾年,手熟而已。」
她說著又捏好一個,放到案板上。
「後來做生意顧不上,還是你爸說想吃點藏地的東西,我才想起來。」
窮苦出身到現在,某些記憶是深深刻在曲珍骨子裡的。
白瑪不知何時探過頭來,瞅一眼案板上的古突,撇撇嘴:「阿媽你又做這個?」
曲珍頭也沒回:「大過年的,不吃這個吃什麼?」
白瑪癟癟嘴:「做就做唄,反正我不吃。」
曲珍回頭看她一眼:「你說什麼?」
「沒什麼沒什麼。」
白瑪趕緊擺手,縮回椅子上。
丁衡在旁邊看得直樂。
曲珍又包了幾個,把案板上的麵皮都用完,拍拍手上麵粉:「行了,下鍋煮。」
薑姐把鍋裡的水燒開,曲珍將古突一個個放進鍋裡,蓋上蓋子。
白瑪轉向丁衡:「阿哥。」
「嗯?」
「等會兒吃完飯,你帶我出去吃夜宵唄。」
「阿姨不是煮了古突嗎?」
「得了吧!」
白瑪翻起白眼:「你是沒嘗過,我阿媽做的藏飯,那能叫飯嗎?」
小丫頭聲音不小,丁文傑先沒忍住,笑出聲來。
曲珍抬手就要教訓白瑪,白瑪脖子一縮,躲到丁衡身後,探出半個腦袋。
「我又沒說錯!你自己嘗嘗你做的糌粑,還有那個酥油茶,腥得誒……」
「白瑪!」
曲珍被氣得臉紅。
白瑪吐吐舌頭,又縮回去。
丁衡笑笑搖頭,大概能理解白瑪。
藏地的飲食風格確實粗獷,糌粑、酥油茶、風乾肉等等,都是高原上為了生存和禦寒發展出來的吃法。
曲珍從小在牧區長大,對這些食物的感情根深蒂固,哪怕現在身家不菲,偶爾還是會想念那一口。
就像某位書記,到頭還在懷念八分錢一個的赤峰對夾。
但白瑪不一樣。
她十四歲就去蓉城,胃早被川菜的麻辣鮮香養刁,再回頭看那些粗獷的藏地飲食,自然嫌棄得不行。
麵對古靈精怪的女兒,曲珍最終還是泄氣,盛一碗古突遞給丁衡:「來,小丁嘗嘗。」
丁衡接過來,吹了吹,咬一口。
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