第307章 準備一下出門

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天剛剛亮,廚房裡就已經亮起了燈。

他先是把昨天晚上泡好的各種米還有蓮子撈出來瀝乾水分。

大米、小米、糯米、黑米、紫米。

薑辰又從儲物間搬出了幾樣乾貨:枸杞、紅棗、桂圓乾,百合。

灶台上,三口大鍋同時架了起來。

“辰哥,你這麼早就起來了?”

小趙從門口探進頭來,頭發還濕漉漉得,顯然是剛起床不久。

“嗯,做點粥。”薑辰打了招呼之後繼續忙碌著。

“那太好了!多做點,我很需要。”

也沒有全部都做一種,薑辰想著,無論什麼吃多了都會膩。所以分了幾種。

水燒開,米下鍋。

薑辰用長柄木勺順著一個方向輕輕攪動,防止米粒沉底糊鍋。直到鍋沸了起來,濃濃的米香味蔓延出來。

他調小了火,蓋上鍋蓋,用文火慢慢煨著。

第二口砂鍋裡是皮蛋瘦肉粥。

薑辰把皮蛋切成小丁,大小均勻,每一塊都帶著漂亮的鬆花紋理。

瘦肉切成細絲,用少許鹽、白胡椒粉和一點點澱粉抓勻醃製。

粥底煮到米粒開花的時候,他把皮蛋丁倒進去,特有的香氣瞬間彌漫開來。

又煮了十分鐘,薑辰把醃好的肉絲倒進鍋裡,用筷子快速攪散。

肉絲在滾燙的粥裡瞬間變色,從粉紅變成嫩白。

最後撒上一把切得細細的蔥花,點幾滴香油,那香味一下子就竄了出來。

小趙在旁邊眼巴巴的瞅著:“辰哥,我給嘗嘗鹹淡?”

“行啊,”薑辰二話不說,直接盛了一碗給他。

趙雲在旁邊笑得牙不見牙的。

“還得是我辰哥,爽快!”

第三口砂鍋裡,是薑辰最費心思的一鍋粥——八寶養生粥。

紅豆、綠豆、芸豆、花生米先下鍋煮。這些豆類不容易煮爛,需要提前煮上二十分鐘。

等豆子煮到七八分熟,他才把泡好的大米、小米、糯米倒進去。

粥底慢慢變得濃稠,等粥煮到米粒和豆子都軟爛的時候,薑辰才把紅棗、桂圓乾、枸杞、百合、蓮子一起倒進去。

這些食材不能煮太久,否則會失去它們本身的口感和風味。

枸杞最後放,鮮紅的顏色更像是點綴。

小趙一邊吃著皮蛋粥,抽空吸了一口氣,“辰哥,這鍋粥的味道也太香了吧?”

確實香。

粥麵上浮著一層薄薄的米油,那是米粒中最精華的部分,泛著淡淡的珠光色。

劉老幾個從昨天晚上就期盼著,一覺醒來就飛快的跑到了廚房邊上的餐廳裡。

他端著一碗白粥,用勺子輕輕攪了攪,送入口中。

幾個人仔仔細細的嘗了嘗,互相看了一眼,味道還是之前的味道,很好吃,完全沒有嘗出來其他的東西。

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“難道沒放?”劉老小聲地問了一句。

“應該是不顯味道的,不然小薑也不可能先給我們打招呼。”崔老說到原因了。

吃過晚飯,薑辰就開始把所有的粥都裝起來。

接下來的幾天,薑辰每天都變著花樣地做各種粥。分裝好,放在專門儲存的地方。

這天,薑辰在廚房忙著,劉老幾個人溜達過來,一開始和薑辰有一搭沒一搭的聊著。

“小薑,”劉老忽然開口,“你有沒有考慮過,到體製內來工作?”

薑辰愣了一下。

“不是那種朝九晚五的工作,”劉老繼續說,“是特殊編製,掛在科學院下麵,平時不限製你的行動自由,你想做什麼就做什麼。隻是需要你在某些時候,幫國家做一些事情。”

薑辰沉默了幾秒。

他明白劉老的意思。

他身上那些東西,那些遠超地球科技水平的東西,對於任何一個國家來說都是無價之寶。

劉老沒有逼他,沒有用任何手段,而是用最溫和的方式提出了這個請求。

“我考慮考慮。”薑辰說。

劉老點點頭:“不著急,你慢慢考慮。不管結果如何,都不會影響你和我們之間的關係。”

最後一站,是沈墨那裡。

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