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"": "“之前沒有聽說過,這是薑老弟新創的菜式?”
“嗯,也不算是吧,就是看到別人做有了想法,所以自己也想試試。”
薑辰一邊揉著二次醒發的麵,一邊想著怎麼回答這話。
總不能說是在外麵很普及吧,畢竟他現在並不想暴露自己。
洗乾淨的青菜一摞摞地被放在旁邊巨大的筐子裡,旁邊煮好的雞蛋也一個個地正在剝殼。
薑辰一邊剝殼一邊感慨:“咱們這個想法太晚了,要是有早有這個打算,這個雞蛋早早地給它泡進料汁兒裡進了味兒,那才好吃。”
鼻尖的香味混合著薑辰的說法,嚴川在邊上咽了咽口水:“被辰哥你這麼一說,我現在都有些餓了。”
“快了快了,再有個把小時,這菜就差不多了。”
不光是嚴川,連杜才之都有些迫不及待起來。
他轉頭吩咐在旁邊也有些流口水的店小二:“快去把門打開,窗戶也打開,讓這味兒飄得更遠些。”
店小二飛快地去把門的擋板移開。
旁邊窗戶的還沒有移完,就有人走了進來:
“這什麼味兒,這麼香?杜掌櫃的這是又研究出來什麼新的菜式了?上一份嘗嘗?”
杜老板一見對麵的人就笑了:“老陳,你那書肆裡是沒有活忙了嗎?怎麼這一大早的就出來逛悠。”
陳孝強聽到他的調侃也不惱,笑著說道:
“還不是你這店裡昨天的飯,讓我吃著覺得味道相當不錯,所以今天又過來看看有沒有什麼新的菜式,這不是就被我遇到了!現在能吃了嗎?”
薑辰之前聽到杜才之說他書肆的時候,內心就是一動:“不會這麼巧吧!”
但奔著這人要是真的是書肆老板,說不定自己這邊買那些東西,還能更方便些的想法。
薑辰聽到對麵人的問話,立刻答道:
“還沒熟呢,可能還得等一段時間。你不著急的話,就先坐在這裡等一下。”
那陳孝強確實沒有什麼事情,聽到薑辰這話,真的從旁邊拎了個凳子過來,就在這附近坐下了。
薑辰這個時候便忍不住跟他搭話:“您是對麵那個書肆的掌櫃的?”
陳孝強點頭。
薑辰大喜:“我前兩天在您店裡訂了一套書,但是因為錢不夠,所以先付了定金,現在正在掙剩下的錢呢。”
陳孝強聽到薑辰的話眼睛一亮:“竟然是你們,這麼巧的嗎?我昨天回去就聽店小二說了這事,我還以為你們昨天會上門,結果沒有等到,沒想到你們竟然在這裡。”
薑辰對自己的窘迫坦坦蕩蕩:“等在這邊攢夠了錢,就會過去,隻是現在還不知道到底需要多少錢。”
“那些東西也不知是誰放在我那典當行裡的,時間久了,我也記不得了,你要的話,五百兩白銀給你就是了。”
聽上去不少,但薑辰卻是精神一振。
隻要有明確的價格,他這邊也具有明確的動力了,奮鬥就是了。
就是那一套書籍,他必須拿到,無論以任何條件,實在不行,哪怕是暴露了自己身上有靈草這些東西,他也必須要拿到!
薑辰帶著這樣的執念,手下的處理食材的速度更快了,旁邊的劉老和嚴川似乎也跟薑辰是一樣的決心,他們手下洗菜的速度更加快了幾分。
薑辰進後廚搜索了一圈,發現廚房裡並沒有像豆腐泡、豆腐皮以及火腿腸一樣的東西,他有些遺憾地走了回來。
要是把這些東西泡到板麵湯裡,入了味兒,那滋味簡直不能更好吃了。
這大荒界,大家是不是都在努力修煉,怎麼這些年還是那些基本的東西,都沒見有其他的擴展呢!
遺憾歸遺憾,三醒三揉的麵終於被薑辰倒飭出來了。
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旁邊煮麵的熱水也已經準備就緒了,薑辰把抻好的麵條扔進鍋裡,稍微用笊籬攪動幾下後又加了一把青菜進去。
等青菜燙熟之後,便把麵和青菜一同撈出來,裝在大碗裡。
勺子在放澆頭的鍋裡攪了一下,從底下往上一撈,撈了一勺肉,澆在麵上,又從上麵撈了點湯倒了進去,紅油順著麵條往下淌,把每根麵都裹上一層油亮。
上麵還帶著幾個辣椒,一看就很有食欲。
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