也有正宗的西餐館,那裡的廚子甚至還是洋人,但那種店裡的消費不是普通人承擔的起的,除此之外,那些店鋪的裝修非常奢華,風格也很難模仿。
對陳老板這個麵向華人的西餐館來說,穆瓊說的這些簡單的改造方法明顯更適合他。
不說別的,給他店裡的桌子加上桌布,就比把桌椅全部換成新的省錢多了!
這時候西式的東西都貴,店裡的桌椅若想換成西式的,少說要幾十個大洋。
陳老板當即決定按照穆瓊說的試試。
陳老板的店雖然生意不好,但還是有生意的,所以才沒有關門,兩人回去的時候,就有一對小夫妻在吃飯,餐館裡還彌漫著誘人的香氣。
這對小夫妻的麵前放了麵包、牛油、一碗湯一碗水果一碗炒菜,還有一塊炸豬排。
穆瓊看向掛在牆上的菜譜,這才發現這家西餐館主要賣的是炸豬排。
他問了陳老板,才知道客人來店裡吃西餐,每位客人收小洋兩角,然後會給客人上一份炸豬排、一份炒時蔬、一份水果和一份湯,此外,麵包牛油還有醬料不限量。
小洋兩角換算一下,差不多現代七十塊錢左右,一頓飯人均這麼多錢不算便宜了,但也不算太貴。
“對了,你說你會做西餐,你會做什麼?”陳老板給穆瓊介紹完店裡的情況,順口問道。
“煎牛排。”穆瓊道。
陳老板一言難儘地看了穆瓊一眼:“牛排……你知道牛排在上海什麼價錢嗎?”
穆瓊不知道,但能猜出來。
江南這邊養豬偏多,很少有人養牛,養牛還是為了方便乾農活的……新鮮的牛肉肯定不便宜。
“行了,你先回去吧。明天早上八點前過來,正式開始工作。”陳老板道。
這麼一圈折騰下來,已經傍晚了,窗外的天色暗了下來,讓本就昏暗的西餐館顯得更暗,陳老板不得不開了電燈。
“好。”穆瓊應了下來。
穆瓊說完就要走,但還沒出門,陳老板又叫住了他。
陳老板進了廚房,很快又出來了,給了穆瓊一個油紙包:“這是前幾天剩下的麵包,還沒壞就是有點乾了,要不要?”
“謝謝老板!”穆瓊笑著接了。
就算麵包已經不鬆軟了,也肯定比麵糊糊好吃。
夜晚的租界非常熱鬨,但穆瓊沒時間去看周圍的情況,他匆匆趕到電車站,擠上了電車。
電車在他來時的車站停下,穆瓊下了車,懷揣著幾個乾麵包大步往家裡走去。
租界已經有路燈了,但這裡沒有,好在今晚夜色不錯,倒是能看清楚。
穆瓊忍著兩腿的酸疼走得飛快,走了一段,突然瞧見有人迎麵走來……是朱婉婉!
見到朱婉婉,穆瓊大步走了過去:“娘,你怎麼來了。”
“瓊兒,你回來了!”朱婉婉驚喜地看向穆瓊。
朱婉婉穿著舊衣服,臉上有點臟,頭發亂亂的,看著都跟路邊討飯的乞丐婆子差不多了,而這打扮明顯是故意的……穆瓊歎了口氣:“娘,你明知道外麵很危險,還出來做什麼?”
就算是在現代,女人大晚上走這種連路燈都沒有的弄堂都很危險,更別說在這個時代了。
民國中早期的上海,治安在全國來看算得上好的,但比現代不知道危險了多少倍……穆瓊雖然喊朱婉婉娘,其實是將她當做需要照顧的人的,大晚上在這裡看到她,理所當然地不高興。
朱婉婉的表情隱在黑夜裡有點看不清,聲音則訕訕的:“天都黑了,你還沒回來,我就出來看看……”
“娘,我不會有事的。”穆瓊暗歎了一口氣:“我以後回來的應該更晚……你別擔心,也別像今天這樣了。”
朱婉婉立刻問:“你以後回來更晚?”
“是,我找到工作了。”穆瓊道。
朱婉婉欣喜萬分:“真好!我就知道瓊兒你一定能找到工作!”
這年頭,租界算是最安全的地方了,很多人在外麵惹了事,就往天津上海廣州等地的租界躲,還有一些曾經叱吒風雲的人,失勢或者隱退之後,就跑去租界當寓公。
租界這般“厲害”,自然有無數人蜂擁而至,正是如此,想在租界找工作可不是那麼容易的,但她兒子能找到……
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