萬品之流形,山川之融結
回到道觀,我喜氣洋洋扛著泡沫箱,給所有人都發一根。
“老黃,薛晨給我買的,你吃吧,可好吃了,皮可脆了。”我扒開一根冰激淩給老黃。
老黃蹙著眉,那表情表示,對冰激淩有很多的質疑,“這是什麼做的。”
他不是沒見過這東西,他是懷疑裡麵的材料全是無法入口的合成品。
我又給劉姨,王男,田大威都送去一根。
薛晨站在旁邊,用他那雙傾國傾城的大眼睛,使勁兒瞪我!
“缺心眼!”他那自私勁兒又來了,了解他的人都知道,他護食,還特別自私。
“不知道凍冰箱留著自己吃啊?”
凍著乾嘛?想吃再去買唄。
“哎,你就送薑龍破冰激淩啊?”田大威叼著冰激淩挖苦,“看來你心裡也有一筆賬,送岑春紅就送金戒指。”
薛晨一聽這話,頓時氣的舞了嚎風,“滾!”
我去長江屋裡,喂長江吃冰激淩。
長江那嘴,現在不罵人了,因為他半身不遂,嘴歪,言語不清,張嘴就流口水。
但他好像挺喜歡吃的,我就用小勺,一小口一小口喂。
長江吃冰激淩時候,劉姨和薛晨都在旁邊看著。
長江眼睛總是朝薛晨看,劉姨就在一邊誇:“長江道長,你瞧瞧,你看看,這倆孩子多孝順,你可快點起來炕吧。”
吃了冰激淩,長江眼見著精神頭好不少,和劉姨唔唔口齒不清說:“劉,麻煩你,去……”
他說話費勁,半天才說明白,讓劉姨今晚熏個燒雞,給‘孩子’吃。
燒雞得先鹵,再用冰糖和茶葉熏。
鹵雞時候,順便放鍋裡一塊五花肉,一起鹵,把五花肉鹵到軟爛的程度。
然後,明天早上把那軟爛鹵五花肉剁碎,配上點大白菜,給‘孩子’捏幾個發麵包子。
燒雞和包子,是長江最長做的,我和薛晨吃的習慣。
他做那包子,我在餐館從沒吃到過,不是說沒吃到過鹵肉包,而是那種滋味飯店做不出來。
裡麵的鹵肉塊大,肥肉最好吃,鹹滋滋,一點不油膩。
“哎哎哎,行,長江道長你這樣了,還惦記孩子呢,我這就去做。”劉姨急忙去做了。
“小王八羔子,大怨種,好好吃飯,”長江費勁的告訴我和薛晨。
他是看出這半年我和薛晨瘦了。
我眼圈發紅,而薛晨咬著牙,突然眼淚就噴出來,是噴的。
肩膀一抖一抖。
薛晨嗚咽嗚咽的顫聲,特委屈:“老王八羔子,我想吃你做的小豆腐,你給我做啊。我早晨不愛吃大米飯,吃完肚子疼。那老劉早上就做大米飯和炒菜,油還大。”
“哭啥?大小子,磕磣……”
“人家劉給做飯,就不錯了,要知道感恩,別不知好歹。”
長江著急,唔唔的告訴我倆,他快好了,他死不了,等他能下地走路,他就做‘小豆腐’,早上起來蒸包子煮粥。
薛晨咋突然想吃小豆腐?
那小豆腐就是把乾黃豆泡一夜,第二天早上磨成碎末。
然後再用道觀那傳家的玄鐵大地鍋,配上蘿卜纓,煮好幾個小時,煮的像豆泥似得,還不是豆泥。
最後配著生的大蔥和蘿卜,大醬,拌著大米飯和饅頭,狂旋。
冬天時候長江經常做,我愛吃,但薛晨不愛吃啊。
他特別嫌棄那小豆腐渣,看著我和老黃長江狂旋,他說那是豬才吃的。
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為此,長江沒少抽他,結果轉身又去剁肉沫,和豆渣拌在一起炸肉丸子給薛晨吃。
“我也不知道為啥?以前捏著鼻子吃,現在突然就想吃了。”這是薛晨為他自己解釋的。
我跑到道觀後院倉房去,盛了一盆黃豆去廚房洗。
別的我不會做,但這小豆渣我會煮,因為早上沒少看長江煮。
首先,要洗乾淨,用水泡一夜,泡脹。
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