呃!這個話題真是有點尷尬。
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他性格純樸,也沒有去扯過別人姑娘的褲腰帶,不知道哪個速度是不是快很多。
張蘊武和淮茹妹子的道袍也簡單,做出一個衣服領來,三四塊布就能拚接起來。
就是道袍衣袂飄飄的費布,還得包臀就更費布。
看著她們做衣服太無聊了,也插不上話。
…………
張蘊武去廚房裡麵趁機和了十幾斤麵粉,丟了一點酵母老麵,讓麵團在那裡發酵。
想要一口氣多做點,蒸點包子饅頭放在儲物空間裡麵,免得每次都做太麻煩了。
他弄了一些肥瘦相間的豬屁股肉,七八斤左右,給剁了一大盆的大肉餡料。
張蘊武又跑去了菜園子裡麵,弄了一些蒜苗和薑蔥和青菜切末,和豬肉攪和在一起,搞了一大盆子的包子餡料。
嘗試了用醬和鹽水調了調料,雖然不是大廚師級別,但是比起現在的絕大多數人,張蘊武還是能比的。
現在的人都沒有怎麼正經的吃過什麼東西,一年上頭也挨不著幾頓飽飯,更別提大肉葷菜。
肉要麼就是蒸,要麼就是白水煮了,切片後沾點鹽醬吃。
就是鄉下大戶人家,每天頂天也就一頓白水麵條,也是堪比人間美味。
姬蘊苓結婚的大事情,姬玄策也就是買了半斤八兩的大肉,一人兩片的蒸熟意思了一下子。
…………
張蘊武叼著煙,在廚房裡麵忙碌到下午三四點。
過了好一會兒準備的差不多了以後,他才發現自己失算了,想要做大肉包子不可能,家裡麵沒有大蒸籠。
師傅家以前蒸窩窩頭,都是在鍋上架一個木頭的小隔子,少量的蒸幾個。
那個木隔子小得很,這麼多人一起吃飯,饅頭和大肉包子也不可能蒸得下去。
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這個鍋雖然不小,但是那個隔子太小了,要是蒸上一鍋饅頭和大肉包子,估計最多隻能夠三個人吃。
沒有辦法,他隻有把餡料大部分丟進儲物空間裡麵,發酵好的麵粉全部丟了進去放好。
不過張蘊武有補救辦法,留下了兩斤多的餡料做餃子餡,重新弄了三斤左右的麵粉做餃子皮。
打了幾個雞蛋合進麵粉裡麵,又慢慢的加水揉麵,這樣子煮的餃子皮不愛破,有嚼勁。
他尋找到了一根合適的蘋果樹棍子,削做成一個簡單的擀麵杖,把秦淮茹她們幾個喊了出來。
把她們拉到廚房裡麵說道:
「嬸子!淮茹妹子!蘊苓!時間差不多了,先別急著做衣服,出來幫忙包大肉餃子,晚上就煮點餃子吃算了。」
「剛才發現沒有蒸籠,包子饅頭是吃不成了。」
她們的花肚兜兒和花褲衩子已經做好了,這兩個都是特別的簡單,姬蘊苓妹子和淮茹妹子一人抱著兩套花內衣,就隻用補補針腳就行了。
兩個人笑咪咪的不撒手,在試那個橡皮筋,今天晚上洗漱完了,就可以穿新內衣褲了。
張蘊武帶著她們幾個人跑了出來後,她們就看著那個餡料發呆,不知道是乾嘛的。
姬蘊苓妹子的嘴角都動了起來,看樣子準備想開吃了。
張蘊武發現一個神奇的事情,這些人裡麵沒有一個會包餃子的,看都沒有看過。
這個東西現在農村裡麵不流行,大家現在比的都是熬野菜粥的本領。
村子裡麵本事最大的人,估計就是會做一下子湯餅,也是一個絕活了。
姬蘊苓笑著問道:
「師兄!哪裡來的大肉,是不是北平帶回來的,你是怎麼學會做這個餃子的?」
張蘊武揉揉她腦袋瓜子,打岔著說道:
「在北平吃了一頓餃子,這麼簡單的我一下子就看會了。我昨天在地窖裡麵藏起來的一點肉,免得天氣熱壞掉了。你怎麼那麼多問題,是不是想去地窖裡麵偷東西?」
姬蘊苓板著臉說道:
「師兄!我怎麼可能去地窖裡麵偷吃!?就是有東西搞丟了,肯定也是小叔子去偷吃的。」
他無語的揉揉姬蘊苓的腦袋瓜子,說道:
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