初夏還沒那麼熱,肉放在籠屜裡,另外還有四根肋條骨和兩根大骨棒。
灶和他家一樣,都是連著的兩口灶,但大鍋隻有一個,另一邊就用不上。
肉餡裡頭加點薑末吃起來更香,顧蘭時按著裴厭走之前說的,進柴房看見角落一堆沙土,老薑就埋在裡麵,他揀了根大的,又將剩下的老薑埋好。
汆丸子要用瘦肉,他洗好老薑切成薑末,又忙著剔出肥肉,回頭好熬點豬油。
儘管是第一天做飯,裴厭這裡東西很少,一眼就看完了,不用額外熟悉,灶台上除了必要的油和鹽,還有一小罐醋,別的什麼都沒有,他心道還是要買點醬,院裡種了扁豆,用醬汁悶扁豆很好吃。
想到這裡,他剁肉的手停下,在家裡待慣了,油鹽醬醋都不缺,芝麻香油也有,偶爾燉個雞蛋羹淋上幾滴,那叫一個香。
可他不知道裴厭有沒有錢,油鹽這些東西可不便宜,多少人家吃的都是水煮菜,能撒點鹽都很不錯了。
這些隻能等裴厭回來再問。
灶房裡剁肉聲咚咚咚再次響起,狗鼻子很靈,哪怕肉還沒做熟,大黑狗就踱步到了門口,耷拉的尾巴要搖不搖,探著腦袋往裡麵看。
顧蘭時有點怕它,裴厭買點肉不容易,況且昨天都給它啃了骨頭,剔下來的豬皮就沒喂給它,等熬好豬油後,鍋底留一點油別全舀出來,加一點柴火把豬皮丟進去炸,既能多熬一點豬油出來,炸焦脆的豬皮也能吃。
黑狗因平時畏懼裴厭,沒有進堂屋和灶房的習性,隻在外麵轉悠,意識到不會有肉吃後,又回到木頭堆旁邊,用爪子刨出昨天晚上埋的骨頭,趴在地上晃著尾巴啃起來。
一個人忙忙碌碌,肉丸子汆好後沒有立即下鍋煮,顧蘭時洗洗手到院裡拔了一棵春菜,沒有菜吃也不行,他還不知道裴厭飯量怎麼樣,多做一點總沒錯。
寧水鎮大概在十裡外,隻是買些雞仔鴨苗,裴厭沒有耽誤太久,一個半時辰左右就回來了,此時剛到巳時初。
顧蘭時正在收拾兩人昨天穿的喜服還有紅蓋頭,疊好後沒有立即放進箱子裡,思索要不要將衣裳典賣了,好換點家用。
裴厭隻有一個人,沒有兄弟姊妹,兩人眼下也無子無女,新衣喜服這幾年裡肯定用不到第二回。
他還沒想好,聽見外頭有腳步聲,連忙轉身迎出去,裴厭這時已經走進了堂屋。
顧蘭時看見他手裡拎了一壇酒還有一個糕點鋪子的油紙包,接過後放在桌上問道:“買酒做什麼?”
裴厭放下身後竹筐,神色沒怎麼變化,說:“給回門備的禮。”
顧蘭時了然,笑道:“差點忘了這個。”
聽見小雞在叫,他往前兩步站在竹筐前彎腰,筐子裡墊了點乾草,黃絨絨的小雞和小鴨張著嫩嫩的嘴巴在叫,瞧著就喜人。
裴厭沒有彎腰,看一眼顧蘭時後腦勺,隨後垂眸說道:“各六隻,後頭沒有籬笆,先放在前院養,夜裡關進柴房,後院太大沒個遮蔽,省得被黃鼠狼拖走。”
“好。”顧蘭時直起腰說:“丸子都汆好了,隻等你回來煮,我還挖了棵春菜,扒下來的老葉子剛好剁碎了喂它們,太小了,穀糠麥麩還是燙熟了給吃。”
“嗯。”對他的話,裴厭沒有任何異議。
看一眼天色,顧蘭時又道:“眼下還早,不過你趕了路,餓不餓?餓的話我現在就做。”
“好。”裴厭輕微點頭,他話不多,不過每次顧蘭時說話時都認真聽著。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“行,我把饅頭都熱好了,悶在鍋裡,這會兒估計還有餘溫,不過都初夏了,吃溫的剛好,還有熱湯呢,不怕涼。”顧蘭時邊說邊挽袖子往灶房走。
因水缸在灶房,裴厭一路跟在他後麵,舀了水就在灶房門口洗手。
顧蘭時揭開鍋蓋取饅頭,說:“隻有一口鍋,到底緊促些,隻能一樣一樣做。”
裴厭將野澡珠在手裡搓出白沫,聞言想了一下開口:“改天我再去買一口。”
顧蘭時蹲在灶前將捂住的灶火慢慢撥開,一點火星明滅不定,他放一點草絨在上麵,輕輕吹幾口氣,反複幾次才將灶火燃起來。
”?錢少多有還們咱“:道問,身起站臉撓撓才,後火柴根幾了添底灶往,悉熟太是不還人兩因但,錢少多餘還道知想心有他,話的厭裴見聽
”。枚七十二百一共一板銅,錢六兩六有還兩銀碎散“:說頭起抬邊洗邊,沫白的上手掉洗起想才是像,他問時蘭顧到直,同不點有日往和,慢很作動的手洗口門房灶在蹲厭裴
。楚清很目數對,好又性記他,的去出裡手他從是都錢文一每
。銷花的半年一夠足,兩六,度用的子銀兩四三就多不差年一,話的用儉吃省家人下鄉,到料沒點有時蘭顧
。掙去生營點找能都麼怎年一這,著撐錢點這有,惱煩的子肚餓有沒碼起最,了多好子銀錢幾的想前之己自比,好還,底了有裡心他
。道問衣襜好係他”?錢多概大鍋口一今如“
”。錢三在該應“:說,來起站珠水的上手掉捋厭裴
”。了買就,不要,活乾能才人了好吃,便方飯做話的口一買“:道又,水舀裡鍋往時蘭顧
。算打個這了有就才剛厭裴”。嗯“
”。做你給我來回點一買少,吃想是要你“:說續繼著笑時蘭顧”。醬有沒,了瞧我可,吃好著悶起一碎椒辣和汁醬用,豆扁了種裡院看我“
。遠跑用不,的醬釀有就村水清壁隔,走沒口門房灶在站厭裴”。買去就我完吃下等,好“
。措無點有抿微唇薄,麼什做要己自道知不也,在自不點有飯做話說他著圍人個多然突,了慣住人個一他
”?火燒來你,不要“:道問,下一豫猶他,來過白明就名莫,後上對神眼,著站樣一神門跟他見看就眼抬一時蘭顧
。了來進直徑厭裴到想沒,房灶進常不兒狗和爹他時裡家在,灶上不都多大子漢
,做會都條麵連厭裴,是也