薑元寶一雙眼睛亮晶晶的盯著薑寶珠。
心噗噗的跳得厲害。
“笑什麼?”薑寶珠故意惡聲惡氣的開口。
“娘常說,答應別人的事情就一定要做到,姑姑。”薑元寶局促的低了頭,聲音很低很低,“姑姑就是那個人。”
爹娘都答應過她一些事,很少真的兌現諾言。
“吃吧,哪來那麼多話。”
薑元寶開心的吃著車厘子。
等她吃完,薑寶珠打著要休息的名義關了門,查看之前一直給村子裡灌水的土地。
驚奇的發現那塊土地還保持著濕潤度。
薑寶珠沉吟了下,知道這是靈泉水的原因,要是村裡還沒人發現古井裡開始有水跡了,她無論如何也要跟著出去取水。
當即繼續灌水,這次沒有克製,不一會兒,她腳下濕了一大片。
一直到天快黑,李秋桂過來叫吃飯,薑寶珠才停下動作,看著濕潤潤的土地。
不怕有人進來,要是被人看到,就說不小心打落了水囊。
吃完飯,薑寶珠就見到盯著一桶野雞爪子的李秋桂滿臉愁容。
野雞的雞爪沒有家養雞的嫩,可它夠大夠肉,一隻頂得上普通肉雞爪子的一個半大。
李秋桂真不知道該拿這些夾爪怎麼辦。
扔了可惜,炒著又不好吃,醃製曬了,更是乾巴的無法下嘴。
薑寶珠開口道,“娘,把這雞爪的爪子剪了,炸一下,然後鹵著吃,保準咬得動。”
香料很貴,村裡人幾乎沒幾家會用香料做菜。
但薑老三一家吃過鹵肉,自然知道鹵肉的美味。
薑大虎拍了下大腿,似是想起來了,“寶珠,原來你之前去藥店買的那些香料,是要這樣用的。”
“可是那麼貴的香料用來鹵雞爪,是不是有點浪費了?”
“大哥沒事,香料可以循環利用的,到時候撈出來曬乾繼續用。不然這麼多野雞爪都要浪費了。”
“食物多精貴啊,香料什麼的,隻要有錢就能買,野雞可遇不可求。”
李秋桂動心了,隻是還有些擔心,“這能好吃麼?”
“娘,我這可是從鎮子上楊家酒樓一個廚子口中聽說的。”
姚春花覺得不可思議,“楊家酒樓會賣這個,雞爪子有什麼好吃的?”
“楊家酒樓當然不會賣,是他們做雞肉菜的時候,那些大戶人家不愛吃雞爪子,讓挑出去,那廚子覺得浪費,自己用了酒樓用過鹵料偷偷鹵的,說很好吃。”
薑寶珠說到這裡,很嚴肅地告訴他們,“這事情可別讓其他人知道,不然酒樓的人會把他當小偷了。”
李秋桂等人點頭。
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“既然是楊家酒樓的廚子說的,那一定可以吃,老婆子,你就試著去做一下。”
話剛落下,門外傳來了薑山根的叫喊,“薑三叔,大虎哥,還有三虎哥,我爹叫你們去薑家祠堂一趟。”
說著已經進門了,看到院子內掛滿的醃野雞,聲音戛然而止,半響才找回自己的聲音,繼續說道,“說是商量明天取水的事情。”
他也跟著進了林子,可最後沒聽他爹裡正讓他去接應薑大虎的命令,沒骨氣的落荒而逃,活該他吃不上肉,“薑三叔,我先走了,還要去通知其他人家。”
眼見薑老三等人要過去,薑寶珠開口叫住了他們,“爹,等一下。”
薑老三停下腳步。
薑寶珠開口道,“你和大哥他們去祠堂後,直接跟村裡人以及裡正說,說這次取水推遲一天。”
三人對視了眼。
薑寶珠解釋道,“我們剛回來,三哥受傷了,肯定去不了,大哥從對付了大蟲以後,就沒怎麼休息,而且我想讓裡正留守村裡。”
薑寶珠查看過,村裡枯了的井底泥完全濕透了,冒水也是近期的事情,村裡必須有能扛得住事的人頂著。
“什麼。寶珠這,這不太行吧。”
“行的,爹隻要你告訴裡正,這次由你和大哥帶隊,他一定會同意的。”
裡正留守就要安排很多事,一天時間也夠。
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