玉茯苓淺笑點頭回應之時,目光輕掃過飯桌上的佳肴,二十道菜錯落擺開,其中有五道是點心,賣相與她曾親手做過的樣式很相似。
眼尖的顧遠行瞧見玉茯苓目光盯著點心,拿起擺在桌邊的筷子遞到她手中:“大廚為了做這些菜跟點心,被祖父磨得叫苦連天,茯苓姑娘不妨嘗嘗,看哪幾道有你熟悉的滋味?若是有,還望你給大廚們指點一番。”
玉茯苓聽得眼底掠過一絲笑意,坦然接過筷子:“我不過是私下愛琢磨口味,哪能跟專業的大廚相提並論?不過說到吃,我倒是最有發言權,那我就先嘗嘗這些美食。”
說完,她選了離自己最近的一道點心,夾了些許送入口中,慢慢咀嚼。
三人都沒說話,隻靜靜望著她。
“味道不錯,隻是……”玉茯苓咽下口中的點心,又嘗了另一道點心,心底那點疑慮瞬間明朗了:“食材很新鮮,做法也獨特,可唯獨少了最重要的一點。”
“最重要的一點是什麼?”
顧老家主忍不住急切追問。
“心意。”
玉茯苓輕輕放下筷子,目光溫和落在顧老家主臉上,語氣平緩卻字字清晰:“無論是小火慢燉、大火爆炒,還是蒸、炸、烙,每一步都要精挑細選、用心打磨。這就同下棋一般,傾注的精力越多,棋藝才會精進;做菜也是同理,若隻是將菜做熟果腹,便算不上真正的廚子。這句話,是鄭大廚親口教我的。”
品嘗兩道點心後,玉茯苓心中已然篤定,那位曾悉心教她廚藝、卻始終不肯透露姓名的老者,正是鄭乾坤鄭大廚。
雖直至今日才知曉他的名諱,但內心是慶幸的。
當初是自己親手為他收斂屍骨、入土為安,也算不負這場師徒緣分。
這話一出,顧老家主目光灼灼地望著玉茯苓:“我大概明白,為何他會把那本耗儘畢生心血彙成的《巡遊記》,交到你手上了。”
“您誤會了,這書隻是他的遺物。”玉茯苓輕聲解釋,“我並非第一時間得知他的死訊,隔了好幾日才知曉。等趕去他常住的小飯館,替他收拾房間時,才發現了這本書。”
“若他真不想留給誰,大可以一把火燒得乾乾淨淨。”顧老家主輕輕一歎,全然沒了初見時的輕鬆模樣,眼底盛滿了傷感與懷念,“他偏偏把這書當做遺物,留給了你。”
玉茯苓心頭發酸,輕聲問道:“冒昧問一句,老家主與鄭大廚,究竟是何關係?”
若不是至交好友,她實在想不通,顧老家主眼中怎會露出這般真切的悲戚。
“當年鄭大廚被逐出宮後,是祖父偷偷將他接到府中休養。但鄭大廚不願拖累祖父,故意跟祖父鬨脾氣,氣得祖父當天就把他趕走了,直到半個月後,祖父進宮參加宮宴,被皇上詢問是否見過鄭大廚之時,祖父才反應過來,鄭大廚是故意借吵架與祖父劃清界限。”此事發生之時,顧遠行還是個三歲孩童,這些事是他長大後,祖父跟他說的。
“但祖父再想去找鄭大廚之時,怎麼都尋不著他一點消息,卻從來不知道,他就在祖父眼皮底下待了那麼多年。”
顧遠行一解釋,玉茯苓全然明白,為什麼他看到《巡遊記》會那麼激動,為什麼他能一下子說出《海納百川》這道菜。
原來一切一切,都源自於鄭大廚與顧老家主是至交。
玉茯苓低頭,從懷中掏出《巡遊記》走到顧老家主麵前,很是慎重遞給他:“如果鄭大廚在天有靈,看到今日我把他的遺書交到他的好友,也能真正發揮這本書作用的人手中,他一定會高興的。”
顧老家主被玉茯苓的乾脆給震驚到了:“孩子,你知道這本書,對你而言,是能改變你一家子命運的。”
玉茯苓瞬間笑了,目光落到有些斑駁的封麵上,輕輕撫摸著:“就算我從這本書上學到幾分皮毛,但我不知道,招惹來的是財富還是麻煩,唯有交到真正能保護這本書,並且能把上麵失傳的美味佳肴繼續傳承下去的人手中,我才會放心,也不算辜負鄭大廚耐心教我那陣子。”
聽完玉茯苓話的顧老家主,眼中泛起淚光,“鄭老頭他生前沒什麼親人,他雖沒有收你為徒,但你有他這本書,你就是他認可的關門弟子,遠行,你立馬派人去通知鄭氏。”
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
“鄭氏?”
”?嗎人親有沒廚大鄭說是不您“:主家老顧著望地然茫臉一苓茯玉
”。了說麼怎邊那氏鄭看就,書這於至,法做的》川百納海《要隻我“,說地嗬嗬笑,接手伸沒主家老顧”。地掌巴那年當是不已早模規,下天布遍氏鄭的在現且而,呢妹師,弟師堆一麵下,兄師大是他,的取父師他是名姓的他,門同有沒他表代不但,兒孤個是他為因是,人親有沒他“
。》記遊巡《中手緊握她,開炸心內苓茯玉在緒情的躍雀點帶又中張緊
。山靠的大更來出引到想沒果結,山靠下一當氏顧找是就來本她
”?嗎麼什備準要我那“
。驗經沒她,事種這到遇次一第生平,張緊點有苓茯玉
”。說邊吃邊,來下坐們咱,了涼都菜飯,了話說著顧剛“,氣靈股一著透人兩得覺越妹兄家玉看越主家顧”。好就哥哥聲一他喊,話的棄嫌不們你,點大們你比該應遠小,你知通遠小讓我,應回了有邊那氏鄭等,麼什備準要需不“
”。好哥哥行遠“
。行遠顧聲一了喊地甜甜馬立苓茯玉
”。好哥大顧“
。後其隨緊茁玉
”。飯吃下坐,來來。動走動走多們咱後以,弟弟個了有還,妹妹個多子下一,了好在現,妹妹個要想都夢做,弟弟個兩有還我,好好好“:了笑就子下一行遠顧
。神眼個了遞哥二給以所,點一懂要她節禮的上桌飯,下坐哥二著拉,頭點點苓茯玉
。錯沒準,做照話聽正反,了來過應反馬立茁玉