桶裡的泥鰍鑽來鑽去，老太太輕輕一掂。
「這得有三斤多了，都是你抓的呀？」
林立陽點了點頭：「家裡還有一些，總共抓了七斤左右。」
「可我也沒見你來拿漁網呀，你怎麼抓的？」
「用手。」
「用手抓了七斤吶！」老太太嘖嘖稱讚。
她又看了看桶裡的泥鰍，也是捨不得：「這麼多，我們全吃了太浪費，你拿一些去賣吧。」
「這些泥鰍都比較小，賣不了幾個錢，不如留著吃。」 追書神器，.隨時讀 ,提供給你，的閱讀體驗
在林立陽的堅持下，老太太隻好同意了。
又閒聊了幾句後，林立陽回家做飯。
還是他來洗煮，林母燒火。
炒完芥藍菜，林立陽倒出一些泥鰍到搪瓷盆裡，另外的一些留著晚上林父回來一起吃。
「我來殺吧。」在灶膛旁的林母起身。
「不用，我會。」
上一世，林立陽館子大排檔沒少去，尤其是大排檔，跟老闆混熟了，經常在後廚看老闆怎麼處理食材。
「這你也會？」林母吃驚不小。
「前陣子和肥仔他們去城裡，在飯館吃飯，看他們老闆弄過。」林立陽隨口編了一個理由。
抓了一小把粗鹽，趁泥鰍不注意扔了進去。
泥鰍遇到鹽的瞬間，全部翻騰起來，幾乎同時，林立陽將鍋蓋扣了上去。
「這是在幹嘛？」林母還沒見過這樣處理泥鰍的方式，她通常是洗乾淨了直接殺。
「去腥去粘液。」
過了幾分鐘，泥鰍不跳了，林立陽拿了一小勺紅薯粉。
擔心林母覺得他浪費，就沒敢多拿。
往盆裡倒進紅薯粉後開始抓，一直抓到粘液都聚到一塊後，再用清水沖洗幾遍。
最後一步是用剪刀開膛破肚除掉內臟和清洗。
林母摸了摸搪瓷盆裡的泥鰍，幾乎感受不到粘液，她笑著感慨：「這個辦法好啊，洗的很乾淨。」
熱鍋，倒油，簡單煎了一下泥鰍後，往裡加水。
小火燉了一會兒後，林立陽開始調味。
有了昨天炒菜的經驗，他少數多次放鹽，直到鹹淡合適。
泥鰍湯是吃過飯後喝的，溫度正好。
看著娘將魚肉吃的乾乾淨淨，連最沒肉的泥鰍頭也嗦成了渣。
林立陽心裏麵有些酸楚。
他想起過去家裡偶爾有點魚有點肉，林母為了讓他和妹妹多吃，總掛在嘴邊的兩句話。
「我不喜歡吃，你們吃。」
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「我吃不慣，你們吃。」
他知道，要不是他今天抓的泥鰍比較多，隻怕林母又捨不得吃了。
……
飯後，林立陽將大黑魚和那幾條比較大的泥鰍一起放進挑水用的大桶裡，再找了一塊布蓋上，桶口用線繫緊。
扁擔一頭挑起水桶，中間擔在肩上，雙手壓在扁擔的前端保持平衡，一路往溪邊走去。
溪邊渡船的船主阿貴，除了吃喝拉撒以外，每天從早上七點到晚上九點半都在船上。
乘船過一次溪，一個人的費用是兩分錢，阿貴平均每天能掙個兩三塊。
看到林立陽挑著一個大水桶上船，還用布包著，他好奇地問道：「阿陽，啥寶貝啊，包的這麼嚴實。」
「早上抓的幾條小魚，我準備拿去興嶼村賣，這不是搭船怕它們蹦到溪裡去，就給包起來了。」
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