很快,陸彩萍便和他們談定了價錢。
「謝謝,謝謝陸掌櫃。」十幾位掌櫃恭敬的鞠躬,禮貌拜別。
蒙蘭是最後走的,離開的時候,她轉身看著陸彩萍,眼裡有著疑惑。
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「陸掌櫃,我不明白,為什麼你會答應將菜賣給我們。」
她覺得,陸彩萍完全有理由自己拒絕他們。
如果換了自己,是絕對不會這麼做。
陸彩萍微笑:「沒有對手,勝之不武。況且我也不希望沒有對手,這樣,人生會變得很無趣……」
居然是這樣奇怪的理由。
陸彩萍後麵說的什麼,蒙蘭沒有再注意聽。
她渾渾噩噩的上了馬車。
區越芬從屋裡走了出來,站在陸彩萍旁邊:「親家,我剛才聽喬叔說了你要把這些青菜都賣給他們。」
「你是瘋了吧?到時候他們手上有這些青菜,采蝶軒的生意可就被他們都搶了去。」
陸彩萍嘴角上揚:「咱們不能做壟斷,這樣會影響到整個行業的生態。」
匹夫無罪,懷璧其罪。
在天子腳下做這樣的事兒,那是給自己惹禍。
都說樹大招風,她們很可能會成為眼中釘,眾矢之的。
蒙蘭的父親是監察禦史,到時候在朝堂台上參她一本。
到時候自己不僅保不住這青菜。
說不定連採蝶軒也會保不住,還會威脅到一家人的性命。
兩害取其輕,現在是最好的結果。
大家公平競爭,憑口味拉住客人。
再說,陸彩萍還有她的底牌。
賣給別人的全是用山泉水種的菜,而采蝶軒用的菜,全部用靈泉水種。
同樣的菜,不同的水源,種植出來的口感也不一樣。
這樣就不會得罪其他人,自己又能收穫更大的利益。
況且,自己種植出來的青菜,統一批發,表麵上看的是掙的少了。
可長遠來看,這也是穩賺不賠,價格雖便宜,可是以量取勝。
未來遠不止步於此。
區越芬當然不知道,她隻是覺得,陸彩萍放棄掙大錢,去掙那麼點菜錢,那是傻了。
陸彩萍歪頭看著區越芬:「親家母,明日這些掌櫃就會派人來採購青菜。」
「人手不夠的話,今日你再雇幾個人,明日一早,把各種青菜採摘,你找喬叔報帳。」
「好,我這就去安排。」
區越芬點頭,轉身離開。
……
果然,各家酒樓拿到批發回來的青菜後,開始大肆宣揚。
短時間內,各個酒樓都有客流回暖的跡象。
采蝶軒則出現了客流減少。
這可把陳錚急壞了,開始把陸彩萍埋怨上:「娘,你看,你把青菜賣給了其他的酒樓,這下好了,咱們采蝶軒沒生意了。」
陸彩萍還是一貫的不慌不忙:「急什麼,同樣的菜,讓他們去別處嘗一嘗,有個比較。」
「客人要是吃習慣了采蝶軒的味道,他們始終會回來。你要相信你的手藝,更相信你娘。」
「你現在要做的是,不管客人多少,你炒的菜都不能失了水準。
陸彩萍對此並沒有放在心上,她相信這隻不過是一個過程,客戶都是喜歡嘗鮮的。
兜兜轉轉,等他們嘗過別家酒樓的菜,有了比較。
這才知道,同樣的菜,哪家酒樓炒的更好吃。
采蝶軒獨有的調味料,炒出來的味道自然不一樣。
陸彩萍堅信,采蝶軒一定會有不少回頭客。
做酒樓除了靠食材,最重要的是菜的味道。
看著陸彩萍的篤定,陳錚稍微安了點心,他點頭:「行,娘,我聽你的。」
「對了,趙財現在學的怎麼樣?」
陸彩萍突然想起趙怡的弟弟,前段時間,安排他進廚房做學徒,也不知道學成咋樣。
說到小舅子,陳錚來了勁:「娘,別看趙財讀書不咋地,這小子還真的是塊炒菜的料。」
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