兄妹倆異口同聲:「買馬車,娘,咱家哪有那麼多銀子?」
「娘也沒說一定要買,咱先去看看。」
陸彩萍說是這麼說,但是她內心確實十分想買一輛馬車,畢竟沒有交通工具,去出去外麵一趟不方便。
都說要致富先修路,現在路是小了點,但是起碼能通車,要是有馬車的話就方便多了。
陳錚有些遲疑:「娘,我覺得要是咱家有銀子不如先起宅子,再說我也大了~」
剩下的話陳錚雖然沒說,但是陸彩萍也想到了。
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陸彩萍確實也想過這個問題,但是覺得這地方暫時還能住,現在手上有點銀子,她想做點其他買賣。
等到買賣掙了錢,到時候再把這舊宅子的推倒重建。
而且丁艷的屍首還埋在下邊兒呢!
那縣令夫人丁翠先前倒是說過要把妹妹挖回老家,可一直到現在也沒見她派人過來,她也不敢亂動。
就這麼著吧,明天咱先去趟鎮上。
眼看著也快天黑了,陸彩萍燒起火把豬蹄子拿到火上燒了一下豬毛,接著刮乾淨,拿出斧頭,把豬腳開邊斬塊。
這豬腳陸彩萍打算做豬腳薑,以前嫂子坐月子,母親給她熬了一個月的。豬腳薑。
母親說這道菜好下奶,而且產婦吃了驅寒進補,補氣血極好。
就是這瓦鍋不好操作,等到時候起了宅子再起一個大灶買上兩口大鐵鍋,到時候炒菜就方便多了。
陸彩萍把砍好塊的豬蹄焯水,焯水的同時,同時要放了十多個雞蛋一塊兒進去煮。
焯好水的豬蹄用清水洗去血沫。
再起鍋燒油,放入薑片,再放鹽,先把薑炒出香味兒,然後再放入焯好水的豬腳。
接著再翻炒幾分鐘,再放入兩支在商城買的糯米甜醋,醋過豬腳,不夠再加兩碗水。
緊接著煮好的水煮蛋剝殼兒, 放入豬腳醋中一塊熬煮,等到水開再小火熬煮。
這朝代也有薑,但是比較小塊,而且她自己也還沒種有,所以這些她都是在商城買的。
陸彩萍也沒想到,穿到了這架空時代居然能擁有這樣的金手指,這便捷程度和現在差不了多少。
而且還能幫自己掙錢,自己要是不發財那真的是天理難容。
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陸彩萍知道,自己是要認真的規劃掙錢的門道了,不能光靠著上山。
聞著那空氣中的肉香,三丫特別興奮:「娘,怎麼感覺今天你煮的菜和往常的不一樣,好像又酸又甜?」
陸彩萍一臉得意:「沒錯,娘煮的這道菜叫酸薑豬腳。」
趁著熬豬腳薑的功夫,陸彩萍把早上做好的饅頭也一塊蒸熱了。
這豬腳因為放了甜醋,不用熬煮太久,大概小半個時辰就行。
太久了,豬腳軟爛就會肥膩,有點嚼勁,那樣最好吃,要是覺得酸再放入一點紅糖。
先前滷好的豬下水,陸彩萍順便熱了,切了一些。
三丫吃豬蹄啃的滿嘴流油,一邊還不忘拍馬屁:「娘,你煮的這豬蹄可真好吃,還有這湯汁酸酸甜甜的。」
陳錚也點頭肯定:「對!娘做的啥都好吃。」
自己的廚藝能得到別人的肯定,那是一件最開心的事兒,陸彩萍也很受用,笑得眯了眼:「好吃就多吃點。老大,你也多吃點~」
這頓飯,大家都顧不上說話,吃的那是一個開心。
第二天,陸彩萍早早的就起床,昨晚吃了豬蹄奶水足。
半夜漲奶,疼的厲害,抱起四丫來吃奶,可她吸不了多少又睡了。
沒辦法,陸彩萍隻好用吸奶器吸了一部分,感覺到舒服了些,後來才睡了過去。
可沒到天亮,又漲醒了,這會兒的四丫也醒了,扭動著身子哼哧哼哧,陸彩萍知道她是尿了,趕緊換了尿布。
換了尿布,洗了把手回來給她餵奶,四丫胃口小,現在陸彩萍奶水足,她根本吃不完。
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