這說哪兒去了!”蘇長安趕緊讓座倒水,“我找上水村,是因他們常鑽深山,老獵戶認得路。您二位村裡要有好料,我求之不得呢!”
他於是把那套“掂分量、聽響聲、看年輪”的法子又說了一遍。兩位村正聽得眼睛發亮,各揣了塊青岡木樣闆,急匆匆走了。
黃村正臨走還提了句:“我們村子北邊深山裡,好像也有片實心竹,跟你這長得不大一樣,趕明兒我砍一截來你瞧瞧?”
“成!先看看料,再定價。”蘇長安應得爽快。
送走客人,日頭已偏西。 四叔和四嬸早將兩個小窯裝得滿滿當當。
封窯,點火。
火苗從窯口躥出,映著四叔專註的臉。
他搬了個小凳坐在窯邊,說啥也不肯走:“頭一窯,我得盯著,怕有閃失。”
到了夜裡,蘇長安來換班,硬是把四叔攆了回去:“四叔,您這才新婚,哪有讓新娘子獨守空房的道理?回去陪四嬸,這兒有我。”
四叔拗不過,一步三回頭地走了。
蘇長安裹著棉襖,守在窯邊。
山裡夜風硬,好在挨著窯口,倒不冷,就是熬人。
他一個時辰起來看一次火,添次柴,下半夜才靠著柴堆迷糊了會兒。
第二天,蘇長安補了一上午覺。下午三叔來替,他擺擺手:“今晚不用盯了,火候已穩。您半夜來添次柴就成。”
說是這麼說,三叔晚上還是不放心,來窯邊轉了半宿。
第三日晌午,開窯。
窯口撬開,熱氣混著一股獨特的草木焦香散出來。
四叔最急,伸手扒出幾塊——青岡木炭烏黑鋥亮,沉甸甸的;竹炭則泛著銀灰光澤,輕巧許多。
上秤一稱:青岡木窯,二百斤料出了六十斤炭;竹窯,二百斤料出了四十斤炭。
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“成了!”蘇長安長舒口氣。
院裡支起炭盆。
青岡木炭一點就著,火苗穩而旺,幾乎無煙,隻有淡淡的草木氣。
竹炭燃得慢些,火色偏藍,溫度柔和,但同樣乾淨。
“好炭!”祖父拿起一塊,敲了敲,聲如輕磬,“我這輩子沒見過這麼地道的炭!”
父親和三叔也圍過來,眼裡都是光。
這炭,一看就能賣上價。
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