用普通食材做出來的菜,當中並沒有這道珍饈辛味。
小馬和小常對視一眼,異口同聲道:“我也想。”
此時包廂裡,方青昊確實如同小常所猜測的那樣,對眼前的這道菜並不十分滿意,他以為這道菜也不過是換湯不換藥。
在他思索的時候,身旁的朋友已經眼明手快地為他盛了一碗湯。
既然來了,總要吃一點。
帶著這樣的想法,他端起碗,喝了一口湯。
第一口下肚,他皺了皺眉頭。
辛辣味。
這並不稀奇。
雖然香辛料昂貴,但以方家的財力,日常要吃到香辛料並不難,隻是他一貫都不太喜歡辛辣味,因此這第一口,他實際並不喜歡。
直到口腔內的味道慢慢湧上來,除開辛辣味,還有鮮香和微甜,已經說不清道不明的滋味,略有些怪異,卻讓他又端起碗喝了一小口。
“方少爺?”
方青昊點了點頭,示意幾人可以嘗嘗。
幾人立即伸出筷子夾菜。
對他們來說,讓他們更感興趣的是這道菜裡的山珍海味。
“這是……放了香辛料?”
“好像是,難道這便是獨家了?”
“辛辣味,很稀奇嗎?”
“細品……”方青昊開口,“這道菜用的香辛料與我們尋常吃的並不相同。”
他喝了幾口,每一口都有新的感觸。但他並不僅僅隻是對辣味感興趣,還對這道菜裡莫名的鮮味感興趣。
是他以前沒有嘗到過的鮮味。
坐在他身旁的幾個朋友這時候才埋頭,細細品嘗其中的滋味,好一會兒才發現其中的不同之處。
“似乎真的不同。”
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“辛香微辣,鮮甜可口。”
“這樣的鮮味似乎並非出自這道菜裡的昂貴食材。”
……
與樓上包廂這五兩一道的菜肴不同,500文一道的菜中沒有那麼多山珍海味。
在添加辣粉之後,反而更突出了辣粉的味道。
“好鮮,又鮮又辣!”
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