第114章 初臨軋鋼廠,麵試
此時的李主任呢,仍然處在震驚之中。
沒辦法,儘管聽說過豐澤園的這頭灶廚師是有史以來最年輕的一個。
甚至被吹得神乎其神,還創造了一道了不得的菜。
其中更為關鍵的不是別的,正是年紀,據說才十幾二十歲。
這也是豐澤園流傳出來的,並非是謠言,可是呢,落在李主任的耳中,這完全就是誇大其詞了。
有些事情就是傳著傳著越來越離譜了嘛。
所以他認為能成為最年輕的頭灶且創造出新菜的廚師。
最起碼也得三十歲,結果這二十歲的曹威一來,直接給他整蒙了。畢竟曹威在經過改造的情況下,眼下說句才乾來歲恐怕都有人信。
而眼見對方的呼喚,李主任也從震驚之中緩過了神來,那眼神之中帶著幾分客套以及幾分懷疑。
「您好,您是曹威?」
對於這副態度,曹威並不意外,內心甚至早有準備,輕輕點了點頭。
先是拿出大前門,遞上了一根煙。
這讓李主任還是覺得十分受用,緊接著呢,倒也沒有選擇繞什麼圈子,直截了當地繼續道。
「這會時間的話倒也快差不多了,菜的話,你可以過來看看。」
說著的同時,李主任便是帶領著曹威來到了小灶廚房。
來到的同時,李主任還順帶介紹著。
「這對你來說也有點緣分吧,以前上任和大清也是豐澤園的頭灶。」
「那正是我的師傅。」
曹威話音落下後,李主任短暫驚訝,忍不住下意識地開口問道。
「不是,我聽外麵說,你師傅不是張河嗎?」
「這是我第一個師傅,因為遇到一些事情,所以暫時離開了四九城之後,就把我託付給他兄弟張河了。」
聽著曹威的這番解釋,李主任點了點頭。
之後曹威簡單掃過桌上的菜,發現已經不算簡單了,要知道,眼下票據製度雖然還沒有正式來臨,但是份額製度已經是降臨了。
可眼下這桌上呢?上好的五花肉,兩三整隻的雞,甚至還包括兩三條至少一眼看去就有個三五斤重的魚。
這放到尋常人家,是過年甚至都不敢去想的了,可就這麼隨意地出現在了這裡。
也由此可見,此時的軋鋼廠,或者說眼下的社會,吃飯談事的風氣仍然盛行。
曹威輕輕掃過之後,李主任便是忍不住又開口道。
「眼下也十點多了,你可以收拾收拾準備開始了。」
之後李主任便是想轉身離去,結果呢,卻就這麼突然被曹威喊住了。
「那個,等等。」
這讓李主任忍不住帶著困惑看向了曹威。
而曹威呢,也是輕笑著開口解釋了起來。
「我作為廚子吧,肯定也要了解了解客人的忌口什麼的吧?」
「沒啥太大的忌口,嗯,菜的話,不要放的太辣就好,話說你那個魚,咳咳,可以做做試試哈。」
李主任點了點頭,內心越發認可曹威起來了,畢竟這甚至還會詢問一下客人的口味。
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以前的何大清一開始也是如此,後來卻越來越隨便了。
聽到了李主任的話,曹威會心一笑。
俗話說得好,俗話說,廚子不偷,五穀不收。
很顯然,眼下的李主任也是聽聞過這道菜,不過卻未必真的去過幾次。
曹威點了點頭的同時,也是很快便是開始陷入到了忙碌之中。
做這種菜其實對於曹威來說,可以說是殺雞焉用牛刀了。
畢竟平時他在豐澤園做的菜,那叫一個講究。不過眼下呢,他也很清楚,這也算是自己的一次麵試,因此對待得十分謹慎。
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