李九洲自從給婁半城家裡做過一次高規格的宴席之後這傢夥有事沒事的和他套近乎。
無他,因為在上次宴席婁半城得知李九洲和領導有親戚關係。
所以才有意無意的拉近乎。
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李九洲沒有因為婁半城是資本家的緣故而疏遠他。
這可是他的大客戶,一場宴席給一千萬的那種。
一次再請他李九洲還能低於一千萬?
而且李九洲被人請去做菜從來都沒有開過價,因為壓根兒就不需要他開價,這些人出手很大方。
主打一個你隨意,我都收~
今兒豐澤園後廚很是熱鬨,因為欒掌櫃的覺得傻柱這小子最近廚藝大漲,給他了一個考核機會。
中午的員工餐讓他來做,傻柱得意這個消息之後興奮了好幾天。
這會把鍋都顛的快起飛了。
一共三個菜,也是最基礎的菜。
酸辣土豆絲,宮保雞丁,酸菜魚。
一套下來行雲流水,眼看這姿勢是沒什麼問題了,完全過關。
別看傻柱才16歲,壯的跟牛犢子似的。
欒掌櫃和幾位大廚嘗過味兒之後紛紛點頭認可。
「柱子,上三灶,專門做川菜!」
欒掌櫃最後拍板!
「謝謝掌櫃的!」傻柱樂的連忙對他鞠了一躬。
其餘學徒羨慕的眼睛都紅了。
欒掌櫃見狀開始安撫這些小子,也就是所謂的畫餅!
傻柱能晉升離不開李鐵龍師徒三人手把手的教導,但也這不是唯一。
關鍵他自己也努力,天賦也很好。
這傢夥運氣太好,親爹何大清從小打基礎,長大了點之後又有大廚手把手教導。
要是這樣都不出點能耐欒學堂都看不上傻柱。
晚上下班的路上,傻柱把車子騎的飛快,嘴裡還哼著歌。
「嘿嘿,師兄,賈東旭在軋鋼廠還是學徒,一個月18萬呢!」
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李九洲聞言嘴角微翹:
「所以呢,你想表達什麼?」
傻柱興奮道:
「我現在可不是學徒了,豐澤園三灶大廚,一個月52萬!」
「一個月差兩萬就是賈東旭的三倍工資,你說我牛逼不?」
「牛逼,相當的牛逼...」李九洲沒有打擊傻柱,而是順著誇了他。
這是李九洲對傻柱廚藝進步的誇讚。
豐澤園16歲的三灶大廚,不孬,而且說出去相當有排麵。
「師兄,你在咱們勤行的稱號是魚先生,你說我該整個什麼稱號?」
「關鍵我特麼也不會自創菜品啊?」
李九洲不想理他,就你還想闖個稱號出來?
傻柱這個稱號你特麼得用到死!
50年代沒有什麼娛樂項目,很多人連字都不認識。
但是身處京城的老百姓可就不一樣了,他們的消息可靈通了。
李九洲最近和人聊天,聊沒兩句對方就說:
「聽說了嘛,據說要和洋鬼子乾起來了...」
都是這樣的新聞,導致京城的氣氛也稍微緊張了起來。
畢竟現在剛建國不滿一周歲呀,老百姓還沒有過幾天好日子呢,難免有些憂患得失。
李九洲倒是不擔心,因為這一仗華夏必勝。
果然,沒過多久國家出兵了,雄赳赳,氣昂昂!
師傅家大哥二哥沒有跟著一起去作戰,他們有自己的任務。
二叔就更不用說了,剛新婚燕爾,因為各種原因也沒去。
現在才1950年,離國家實行票證製度還有近5年的時間。
也就是說在這幾年內不管買什麼東西,甚至是做點小買賣都是沒問題的。
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