甜趕緊攔住,道:“姑娘說過了,要活的。”
“當然要活的,死了再燉就不新鮮了。”春香說著又要去動鴿籠。
“春香啊!”唐昭明開口。
倆人朝她看過來,春香十分驚喜,快步來到唐昭明床前給她把脈。
“脈象穩了,奴這就把那鴿子燉了給您補補去。”春香說著便要起身。
“春香啊。”唐昭明又叫她,見她回頭便道:“不要吃鴿子湯,想吃渾羊歿忽。”
“渾羊歿忽?”春香一驚。
這東西是春香的拿手好菜,隻是比較廢食材。
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要將整隻鵝掏空後填滿糯米和調味肉餡後縫合,再將糯米肉鵝塞入整羊腹中慢火烤製,烤好後僅將糯米肉鵝取出食用,不食羊肉。
烤製需要數個時辰,還要精準控製火候防止焦糊。
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