第389章 火雞其實不好吃
聖誕節當天,下午五點,天色漸暗,莊園裡所有的燈都亮了起來。
巨大的聖誕樹上掛滿了精致的水晶球、手工吹製的玻璃飾物、以及孩子們親手製作的各種略顯稚拙但充滿心意的小裝飾。
樹頂是一顆定製的星星,內部有柔和的LED光源,由亞歷克斯親自安裝設計。
廚房裡,莫妮卡·貝魯奇繫著圍裙,正和兩位聘請的頂級廚師一起做最後的忙碌。
她堅持要親手負責主菜烤火雞的調味和出爐。
火雞提前兩天用特製的香草、柑橘和香料鹽水醃製,此刻在專業烤箱裡呈現出完美的金棕色,表皮酥脆。
當然,就是不好吃,但這是聖誕節的傳統。
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她戴著厚厚的防熱手套,小心翼翼地將巨大的烤盤端出來。
油脂滴落的滋滋聲和撲鼻的香氣讓旁邊打下手的仙妮亞·唐恩都忍不住深吸了一口氣。
「完美,莫妮卡!」仙妮亞讚嘆道,她正在準備自己拿手的蔓越莓醬和南部風味的玉米麵包填料。
蘇菲·瑪索和詹妮弗·安妮斯頓在布置長條餐桌。
潔白的亞麻桌布上,擺放著成套的英國骨瓷餐具和奧地利水晶杯。
銀質燭台已經插上了長長的白色蠟燭,中央是由新鮮冬青、鬆枝和玫瑰組成的巨大花環。
她們低聲討論著每個座位餐具的擺放角度,確保每個人都感到被重視。
斯嘉麗·詹森和布蘭妮·斯皮爾斯則被分配了一個相對輕鬆但重要的任務:看好孩子們,別讓他們在開飯前把客廳「拆了」。
兩人坐在地毯上,身邊圍著五個精力旺盛的小傢夥。
伊妮德正試圖教弟弟約書亞怎麼用積木搭一個「像爸爸舞台一樣高」的塔;
克裡斯多福和亨利在為誰該玩那輛新到的遙控悍馬車而進行嚴肅的「談判」。
斯嘉麗笑著調解,金色的頭髮在壁爐火光的映照下格外柔和。
她加入這個大家庭的時間不長,但孩子們很快接受了這位美麗又願意陪他們玩的「斯嘉阿姨」。
亞歷克斯從樓上書房下來,他換下了白天的正裝,穿著深灰色的羊絨衫和休閒褲,看起來放鬆了許多。
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他走到斯嘉麗身邊,揉了揉伊妮德的頭髮,又拍了拍克裡斯多福和亨利的腦袋。
「談判結果如何?」他笑著問。
「一人玩十分鐘,爸爸做裁判。」亨利一本正經地回答。
「很公平。」
亞歷克斯點頭,然後看向斯嘉麗·詹森和布蘭妮:「辛苦你們了,這幫小猴子可不好帶。」
「他們很棒。」斯嘉麗抬頭看他,眼睛彎彎的。
她能感覺到,在這個家裡,亞歷克斯身上那種在片場或會議室裡迫人的氣場會自然而然地收斂,變成一種更溫暖、更堅實的存在。
「好了,勇士們,女士們!」
莫妮卡的聲音從餐廳方向傳來:「準備開飯了!」
孩子們歡呼一聲,爬起來朝餐廳跑去,大人們也笑著跟上。
亞歷克斯在主位坐下,左右分別是莫妮卡和蘇菲,仙妮亞、詹妮弗、凱特、布蘭妮、
斯嘉麗依次而坐。
孩子們有自己的小桌子,就在大人餐桌旁邊,方便照看。
莫妮卡親自將那個巨大的、裝飾著迷迭香和烤小土豆的烤火雞端上桌,放在亞歷克斯麵前。
「來,盛大的火雞!」她宣布道,臉上帶著完成傑作的自豪紅暈。
「哇!」孩子們發出一陣驚嘆。
亞歷克斯拿起專門用來切火雞的長刀和叉子,熟練而精準地將火雞分切。
先是最多汁的胸肉,然後是肥嫩的腿肉,每一片都厚薄均勻。
廚師們幫忙將肉分到每個人的餐盤裡,配上濃鬱的肉汁、仙妮亞的蔓越莓醬、蓬鬆的土豆泥、烤布魯塞爾sprouts以及玉米麵包填料。
等所有人的盤子都盛滿,亞歷克斯舉起裝著紅酒的杯子,孩子們則是果汁。
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