扭頭一看,原來是護軍將軍陳到。
陳到手很穩,緩緩的拉著細繩,將大魚拉到淺水區。
立刻就有兩名白毦兵跳下水,用抄網將這條大魚撈到岸上。
陳到麵色平靜的對李川微笑點點頭:
「郎君,你看看這條大魚如何?可還算滿意?」
李川定睛一看:「臥槽,竟然是鱘魚,得有二三十斤吧!」
「陳將軍,既然你能用標槍插魚,那就多逮幾條,咱們在岸邊來個野炊!」
這一刻,李川骨子裡逮魚摸蝦的愛好迸發,好似回到了老家一樣。
他是一點也不跟白毦兵們見外,給眾人分派著任務。
一眾白毦兵看了眼陳到,見自家將軍居然也沒異議,紛紛遵命而去。 找書就去,.超全 ,提供給你,的閱讀體驗
他們雖不知李川的身份,卻清楚自家大王剛才對李川有多尊敬。
更有細心的白毦兵注意到,李川很像稱王大典時的神秘人。
沔陽此地周圍多丘陵樹林。
西側便是綿延群山,漢江對麵就是定軍山。
漢中之戰,老將黃忠陣斬曹魏最高統帥夏侯淵於此。
風景非常優美,後世的諸葛武侯墓就在定軍山旁邊。
李川看了一會四周的風景,這裡挺適合搞高端民宿、療養院的。
白毦兵們撿柴的,撿菌子的,采野菜的,還有跟陳到在水邊捕魚摸蝦的。
李川又讓兩個白毦兵,去搬來一口行軍用的大鐵釜、廚具,他準備露一手廚藝。
趁著沒人注意,他躲在一棵大樹後返回住處拿來一條五花肉,還有一些常用的各類調料。
很快兩個白毦兵氣喘籲籲抬著一口行軍鐵釜回來。
「首先,我教給你們如何挖一個無煙灶。」
「行軍打仗時生火冒煙容易暴露行蹤,若是無煙灶就安全多了。」
李川大學時候刷的短視頻,在這一刻顯露出它的寶貴之處。
信息大爆炸時代,可能僅僅是瞄那麼兩眼學來的知識,都是古人聞所未聞的。
藉助江邊的斜坡地形,一個無煙灶很快挖好。
當然了,李川主要是動嘴,身體力行的是兩個壯碩的白毦兵。
即便如此,兩個人都對李川感恩戴德,這是授藝之恩。
趁著開挖行軍灶的工夫,李川用一塊豬皮重新開了一下鐵釜。
缺少油脂的年代,鐵很容易生鏽,一口養的很好的鐵釜少不了油脂養護。
等無煙灶挖好,李川又修整細節才把大鐵釜放上去,又用泥土把縫隙堵上。
「郎君,不是說君子遠庖廚嗎?」
陳到終於忍不住開口詢問,他這會工夫又抓了幾條大魚過來。
李川將五花肉放進鐵釜裡煎炸,口中還笑著回應:
「老子還說治大國若烹小鮮,不自己親身嘗試,能知道什麼若烹小鮮?」
「何況一室不掃何以掃天下,君子凡事也要身體力行,而不是坐享其成,紙上談兵。」
見陳到若有所思,李川也不客氣的給他派活:
「陳將軍,你也別閒著了,先把魚殺好,一會一塊燉了。」
陳到下意識的咽了口唾沫,鍋裡傳出的香味真是太霸道了。
等到油脂差不多煉出來,李川放進蔥薑蒜爆香,加上花椒、辣椒油炸一下。
四周的白毦兵紛紛帶著乾柴、菌子、野菜趕回來:
「好香啊,我在成都城從沒有聞到過這麼香的味道。」
「郎君這樣的貴人,連大王都對他禮敬有加,居然親自下廚。」
「郎君本領不凡,誰知道簡單的行軍灶,也能這麼神奇呢?」
「是啊,連煙都能消除,日後再行軍打仗,好歹能吃一口熱飯菜了。」
待一切準備完畢,陳到也將那條鱘魚和一條青魚一條草魚剁成塊燉進去。
考慮到古人的飲食習慣,李川沒有用川菜的做法,借鑑了滇菜和北方菜的一些做法。
等到鐵釜裡燉煮出香味之後,李川還準備了一些麵粉貼上餅子。
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又找了一些芭蕉葉,編成一個蓋子蓋上去,這樣味道會更好。
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