請客吃鍋包肉,他看到了鍋包肉的製作方法,在麵壁思過,懺悔中!”
王小小滿頭黑線……
王小小走過去,站在王煤身後,他麵前的牆壁上,用木炭寫著幾行字:一盤鍋包肉用量,白糖三勺,白醋兩勺,醬油半勺,澱粉四勺,裡脊肉切厚片,油炸兩次。
大小飯桶要吃好多好多盤,今年超額。
下麵還有一行更小的字:“好吃是好吃,但太費油、費糖、費澱粉了。以後咱們還是吃烤肉,隻放鹽,健康,省油,鍋包肉以後不在食譜中,太費錢和票。”
王小小看著他那副真心實意在心疼油和糖的表情,一旦算清楚這盤鍋包肉的成本,他就會立刻從“慷慨者”切換回“守財奴”模式。
省油,健康,隻放鹽,這才是王煤的本色,誰也改不了。
她拿起筷子夾了一片鍋包肉塞進嘴裡,站起來拍了拍他的肩膀:“行,以後你繼續隻放鹽。這盤費油費糖的,我們幫你吃。”
王煤看著她那雙彎起來的眼睛,又看了看桌上那盤正在被大小飯桶們飛快瓜分的鍋包肉,今天做了十份。
王煤站起來拍了拍膝蓋上的灰,用一種極其嚴肅的語氣宣布:“這盤已經是極限了。以後過年吃一次鍋包肉,平時還是隻放鹽。”
他頓了頓,又補了一句,“不過白糖炒肉末可以偶爾做一次。白糖一勺就夠了,不用油炸,省油。”
他坐下來拿起筷子加入了搶肉的行列,速度比誰都快
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