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兩個小姐妹吃完甜品後又待了一會兒,劉小棗就要回知青點去了,沈容也準備收拾一下屋子,研究一下晚上吃什麼。
順便把倉房放著的那個舊水缸給洗刷出來,看看能不能用。
這個水缸可是挺沉的,沒法抬,隻能給它挪出來,洗乾淨後發現就是靠近底部的地方漏了兩個洞,裝水肯定是不行了,裝些別的東西,或者像她想的做一個烤東西的缸,還是可以的。
刷出來後,沈容又消了遍毒,研究了一下這個缸,缸底部破的孔,正好還可以用來當通風口,省得自己打孔了。
還好她總是舍不得丟東西,要不然就錯過這個大缸了,還得去舊貨市場淘。
沈容找出來一個蒸簾,放進缸底,正好和最底部還有一定的空隙,可以往上麵放一些炭,當一個炭簾用。
家裡灶上大鐵鍋的鍋蓋,正好可以扣在缸上做一個蓋兒。
外麵再裹上一層保溫棉,就是妥妥的一個烤爐啊。
然後翻箱倒櫃的,找了鐵架子,再研究一下給缸打孔,安一下架子,做一個吊爐似的烤架。
就是還得上鑽,給它鑽孔出來,放架子。
不過她的工具箱裡,基本上啥工具都有。
畢竟在現代的時候,她在農村生活了那麼長時間,很多東西都需要自己修繕,工具也需要自己準備。
奶奶年紀大,所以家裡很多活都是她自己乾的,房頂漏水啊,或者大風天柵欄吹到了,灶冒煙之類的,她都能乾,不過像那種更專業的安鐵鍋和搭炕,這她肯定是乾不了的。
像這種給缸打孔什麼的,還是手到擒來的。
沈容研究了好一會兒,終於把這個烤缸給做好了。
這個原理應該跟坑烤是一樣的,做的東西肯定也很好吃。
其實她剛開始搬過來的時候,看這院子挺大的,還想著要不要在院裡搭一個麵包窯,後來一想這又費時又費力,烤一次東西還挺廢柴的,而且被人看到,免不了好奇一頓問,就放棄了。
這回弄了個缸還不錯,今天就用它來烤點東西嘗嘗,後續還可以貼餅在缸壁上,做個恩施燒餅,或者家庭版烤囊。
但這次就先烤點肉,試一下能不能行,就不和麵折騰了。
沈容沒有那種適合吊爐的鐵簽子,所以拿了鐵絲洗乾淨,準備綁上幾個雞腿,吊進去烤。
雞腿先簡單的醃製一下,再去把炭給燒上,然後洗幾個土豆和地瓜,還拿了幾根烤腸,一會兒一起放進去烤。
忙完這一下,天色都有點暗了。
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沈容索性把缸收進空間,省得在外麵點燈了,空間裡院子可以開室外燈,怎麼也比煤油燈強。
食材都處理好後,沈容滿懷期待的放進缸裡,蓋上蓋子。
等待的功夫,她也沒閒著,而是去拆了快遞,這都好幾天沒有拆了。
可能是現在物資也不缺,然後日子過得也挺滋潤的,所以對於拆快遞這個事情,沒有很急迫,攢一些一起開的時候比較多,很少一天一拆了。
不知不覺就攢了五六個了,沈容坐下就開始拆。
先拆了一口平底鐵鍋,剛好可以搭配秦母之前給她的小炭爐,可以用來烙餅,攤個煎餅果子也可以。
然後就像是空間感知到她囤貨不夠了一樣,又出了一些護膚品,洗護用品之類的。
還有一些米麵糧油,她的存貨也不多了
就這幾個快遞,把她現在不太多的東西,又全都補足了,這樣的日子太輕鬆了,難免會想擺爛。
所以她現在連拆快遞,都沒有之前那麼積極了。
還好現在有要努力的事業目標,不然的話她可真的就吃飽了睡,睡飽了吃。
收拾好拆出來的箱子,沈容去看了看正在烤著的缸,突然想到如果隻放一點炭,讓它低溫,是不是能烘乾?
到時候她還可以整點雞胸肉之類的,烘乾給小貓吃,也可以給自己做點兒豬肉脯。
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