“味道是真不錯。”
夏太太點了點頭：“潘嫂，你看清楚，並沒有特殊的手法？也就是尋常那樣燒的？”
內院，夏老爺特意讓廚娘送了一份回去讓夏太太品償。
“是的，老奴看得很清楚，也就是尋常那般燒菜。”
“那讓你燒一份出來，你能做到一樣的味道”
“老奴可以試一試。”
“去吧，小廚房裡有魚，你去試試。”
夏太太道：“若你做得出來，有你的好處。”
“多謝太太，多謝太太。”
廚娘笑臉如花，立即就去做了。
不就是燒魚嗎？
說得誰好像沒燒過似的。
殺魚這種事兒……她是真的不行，最後還是喊了內院灑掃的婆子來殺的。
想起了鐘錦書殺魚，把魚往地上一甩，然後撿起來拿了刀背就開刮，刮掉魚鱗拎起來就剖肚，一把扯出血淋淋的腸腸肚肚然後剁成塊……哎呀，一個小小的姑娘手那麼利落，真正是心狠手又辣。
當初她來借灶煮飯還隻是想著家窮，自己還挺照顧她，該說的都給她說了。
結果，沒處幾天，她這是要撬走自己的差事的節奏！
不就是紅燒魚嗎？
潘嫂表示我也會。
經過一番折騰，一樣的紅燒魚放在了夏太太的麵前。
“太太，您嘗嘗。”
“好。”
夏太太拿起了筷子，挾了一筷子魚送進嘴裡，然後，直接吐了出來。
“太太……”
“潘嫂，有些東西不能聽看表麵。”夏太太示意丫頭拿筷子來：“你自己來嘗嘗二者的區別。”
啊？
有區別嗎？
那姓鐘的姑娘這兩天動靜大，她也偷偷看了看學了點，明明是一樣的啊，怎麼就不一樣了？
先嘗一口自己做的魚：有點腥味兒。
這也正常的，誰做的魚沒有魚腥味兒呢？
魚都是自帶腥味兒的。
隻是，當她嘗了一筷子鐘錦書做的魚後不吭聲了：果然是有區別的。
不僅僅是沒有腥味兒，連味道肉質都不一樣。
她做的鮮美得多。
自己做的……自己都吃不下。
“太太，老奴廚藝還是差了些，老奴回去好好練習練習。”
“去吧。”潘嫂剛走了兩叔又被夏太太叫了回去：“潘嫂，我和老爺的意思都很明顯，不是說要讓她代替你，人家是秀才家的小娘子，肯定不會願意留下來做廚娘的，所以你不必擔心。”
“是，太太，老奴明白。”
這就好這就好，要不然一大把年紀了還要被迫重新換差事，光是想想都有點慌。
潘嫂出了後院。
夏老爺就和夏太太聊天了。
“你的意思是找那位姑娘將這做菜的方子買下來？”
“是的，我覺得那姑娘不止一個菜方子，如果讓潘嫂她們多學幾道菜，沒準兒以後興隆客棧的生意在三岔碼頭上就是數一數二了。”
現在的興隆客棧是最大的，但是入住率卻不是最高的。
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最高的是對方胡氏客棧。
原因就是對麵的飯菜更好吃。
知道原因在哪兒，卻沒有辦法解決，這一直是夏老爺最傷的地方。
看到鐘錦書送給店小二的菜，看到那個李公子和鐘公子因為吃鬨騰的時候，他腦海裡突然就閃出一個念頭來：興隆客棧的轉機或許就在這裡！
還有一點，他特意開通後廚給那些考生用，其實也想試試看有沒有人能做好吃的飯菜。
結果三年來都沒有一個如意的，畢竟，這些窮書生都是十指不沾陽春水的。
沒想到還有一個特例：拖家帶口來考試的窮書生，鐘家算是獨一份。
也是這個鐘姑娘，讓他越發覺得有能耐。
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