回到小樓，江漓先把米飯煮上，然後掏出懸浮球。
今天不想開口，沉浸式拍攝。
因為要做的是蝦仁煎蛋，所以小龍蝦的處理方法就變了，不用洗刷刷了，直接把蝦尾剪開，把蝦仁取出來。
懸浮球全程特寫，把她的所有步驟拍的清清楚楚。
蝦仁取完，開始處理羅非魚，起身進了廚房，把菜刀，砧板，盆拿出來。
剛撈上來的魚還在亂蹦，江漓看了一眼懸浮球，想讓它移開，因為下麵的動作有點血腥，轉念一想，應該沒事，不管了。
取蝦仁的時候她就戴著手套，這會也沒有取下來，羅非魚的魚鰭紮人很疼，江漓把魚摁在砧板上，先用刀背給它拍暈，然後把魚鰭都給剁了。
緊接著就是刮魚鱗，去魚鰓，破魚肚，去內臟，去黑膜，改花刀。
一套動作下來，行雲流水，最後用清水衝洗乾淨魚身。
回到廚房，電飯鍋已經在倒計時了，飯快熟了，江漓把兩個裝有食材的盤子放好。
拿出空碗，打入兩個雞蛋，加一點鹽打散，放一旁備用。
江漓現在有點餓，偷懶了，魚不醃製。
起鍋燒油，鍋裡放一點鹽打底，然後把羅非魚放進去。
小火慢煎，等把魚的表麵煎定型後，在給它翻個麵，繼續煎。
煎魚的時候，香味就出來了，肚子不停的叫。
江漓拿出一根青瓜，掰斷直接幾口啃完。
剩餘的半根，給它切成片，用來給紅燒魚盤子鋪底。
然後拿出小碗，開始調料汁，鹽，生抽，老抽，蠔油，料酒，攪拌均勻。
薑片跟，蒜沫，辣椒圈，都是現成的，裝在特定的鎖鮮盒裡，拿出來跟新切的一樣。
用鍋鏟把魚往上頂一下，露出底部的油，把蒜沫，薑片，辣椒放進去，編出香味後，把魚歸位，把調好的料汁淋在魚身上，加入適量清水，蓋上鍋蓋。
拿起旁邊的定時鬨鐘，調了五分鐘，放下後，懸浮球把鏡頭給到鬨鐘。
另起一個鍋來做蝦仁煎蛋。
油熱後先把蝦仁炒一下，炒到變色把它們都鏟出來，放入蛋液裡，用筷子攪拌均勻，讓每個蝦仁都裹上蛋液。
鍋裡還有油，不過不太夠，江漓又加了點，油熱後，緩慢倒入雞蛋液，這是不粘鍋，江漓一點不擔心會糊，因為她全程小火，就為了能讓雞蛋跟蝦仁不分開。
感覺差不多了，她直接用鍋鏟把每個蝦仁切開，讓鍋底的熱氣上來。
蛋液凝固後，開始翻炒，這時候動鏟子，蝦仁跟雞蛋液已經牢牢固定在一起了，不會從雞蛋液裡分離。
蝦仁雞蛋炒好，紅燒魚也做好了。
關火，把兩個菜盛出，端到餐桌上，回頭去盛飯。
這個米飯真的好香，電飯鍋一打開，熱氣帶著飯香湧出來，江漓肚子又響了了。
這才配叫香米，有這味道才對得起這個名字。
不像前世那些五花八門的米名，以為多牛逼，下手買了一點，其實也就那樣。
懸浮球拍完，可以下班了，江漓把它放到一邊，開始享用美食。
夾了一塊蝦仁進口，蝦肉鮮甜，雞蛋滑嫩，沒有多餘的調料，保留食材本身鮮味，好吃。
一口蝦仁，一口飯，江漓吃的滿足，胃裡稍微填上一點，她開始動紅燒魚。
羅非魚的刺非常少，肉還厚，夾上一筷子，在盆底的湯汁裡裹一裹，再送入口。
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味道有點驚喜，比前世的口感還要好一點，一頓飯吃完，江漓摸著肚子癱靠在座椅後背上。
光盤行動，她全吃完了。
洗鍋，洗碗工作交給專業的機器，江漓握著懸浮球上樓了。
洗完澡，從浴室出來，頭上包著乾發帽，二樓陽台上，最開始的那一盆草莓已經從一盆變成五盆了，全是匍匐莖繁殖的。
上麵的果子都是淺紅色的，明天就能熟。
吹著晚風，江漓把視頻導出，給畫麵配上文字，加上輕音樂，要點上傳的時候，想起有粉絲說讓她下次做飯的時候先給粉絲透露一下的事。
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