空氣中瀰漫著餃子的香氣,混合著一絲若有若無的酸香,勾得朱利安的肚子不爭氣地「咕嚕」叫了一聲。
他眼巴巴盯著龐虎手裡地筷子,看著一個個白胖的餃子被夾到盤子裡,忍不住咽了咽口水。
「還沒好嗎?」朱利安搓了搓手,語氣裡帶著迫不及待。
龐虎瞥了他一眼,故意放慢動作,嘴角微揚道:「急什麼?剛出鍋的餃子燙得很,小心舌頭起泡。」
「我敢打賭你是故意的!」朱利安摸了摸肚子,委屈道,「我是真的餓壞了!你們華國的美食太折磨人,聞著那麼香,偏偏不讓吃。」
龐虎笑出聲:「馬上好了,美食值得等待。」 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 解無聊,.超方便 】
他將最後一顆餃子穩穩地放進盤子,推到朱利安麵前。
朱利安立刻抄起叉子,叉起一個餃子就往嘴裡塞。滾燙的汁水在口腔裡迸發開來,燙得他齜牙咧嘴,卻還是捨不得吐出來,隻能一邊哈氣,一邊含糊地嘟囔:「好燙……嘶……但太好吃了!」
龐虎搖頭嘆氣:「都說了燙,你這傢夥怎麼不聽勸?」
朱利安顧不上回答,他正在仔細品嘗餃子的味道,飽滿的肉餡混合著脆爽的白菜,油脂和汁水的香氣瞬間充斥口腔。他閉上眼睛,細細品味著這奇妙的口感。
「這真的是普通的白菜和豬肉嗎?怎麼放到一起會吃起來這麼鮮美?」朱利安睜開眼,滿臉不可思議。
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楊川在一旁笑著看他:「怎麼樣?是不是和包子一樣好吃?」
朱利安連連點頭,正要叉第二個餃子時,突然懊惱地「啊」了一聲。
「糟糕,湯汁漏掉了!」他盯著叉子上破了個洞的餃子,心疼地直皺眉,「這可是精華啊!」
龐虎忍不住笑出聲:「你以為我為什麼夾餃子的時候那麼小心?還不就是怕給你戳幾個洞嗎?」
朱利安這次學乖了,小心翼翼地用叉子從側麵托起餃子,整個送進嘴裡。
肉餡的醇厚、白菜的鮮甜、麵皮的麥香,還有豐沛的湯汁,在舌尖交織出絕妙的味道。
他滿足地眯起眼睛,含糊不清地讚嘆道:「Oh,Yang!這餃子就算賣5英鎊一份,我也願意天天買!我覺得比包子還好吃!」
楊川舉起醋碗,晃了晃:「要不要試試蘸醋?味道會更香。」
「要要要!」朱利安毫不猶豫地點頭,學著楊川的樣子,倒了點醋,蘸了蘸餃子。
酸味恰到好處地中和了油膩,又多了一層風味。
他驚喜地挑眉:「真的,酸味讓餃子的味道更鮮了!」
龐虎得意地揚起下巴:「那當然,這可是華國人的智慧。」
這時,李華和陳思琪也趕了過來。
李華的腳上還穿著拖鞋,頭髮亂蓬蓬的,顯然是一起床就用最快的速度衝過來了。
「餃子在鍋裡,你倆自己夾!」對於他倆,龐虎就不提供幫夾服務了。
「好嘞!我們自己來就行!」李華拿上筷子,馬上就動作了起來。
隻不過他們也都注意到了餃子胖乎乎的肚子裡那明晃晃的湯汁,所以動作非常小心,生怕給餃子戳一個洞,浪費了裡麵最美味的湯汁。
陳思琪一邊忙著往盤子裡夾餃子,一邊對著胡俊峰喊道:「老胡,給我弄點醋和辣椒油!」
「我也要醋!放點香油!」李華也跟著喊。
「真是欠了你們的……」胡俊峰嘴裡嘟嘟囔囔的,還是站起身給他們弄蘸料去了。
朱利安端著自己的醋碗蹭到了胡俊峰身邊,「胡,給我也來點,那個……辣椒和香油……」
「喲,你還挺會吃。」胡俊峰挑了挑眉,笑著給他放了一點辣椒油和香油,「小心別辣哭了。」
朱利安不服氣地哼了一聲:「我可是連香辣粉絲包都能駕馭的男人!」
他蘸了蘸辣椒油,咬了一口餃子,頓時被辣得滿臉通紅,卻還是倔強地豎起大拇指:「夠勁!」
眾人見狀,紛紛笑出聲來。一個土生土長的英國人,短短幾天都學會吃辣了。
「Yang,說真的,你這個餃子實在是太完美了,絕對完勝印度咖喱!」朱利安比著大拇指說道。
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