第60章 SU大學嗦粉記

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「炸蛋浸泡一下會更入味。」楊川對第一個取餐的華裔學生建議道。

「嗯嗯,明白!」戴著黑框眼鏡的男生激動得手指微顫,迫不及待地用木叉將金黃酥脆的炸蛋按入湯中。滾燙的螺螄湯汁瞬間從蛋孔中湧出,與花生碎的酥香、酸筍的醇厚完美融合。

他極其享受地深深吸了一口氣,然後夾起吸飽湯汁的炸蛋咬了一口。

濃鬱的湯底在口腔中迸發,酸辣鮮香層層遞進。外酥裡嫩的炸蛋裹挾著令人上癮的複合滋味,讓他不禁感嘆:「就是這個味!天知道我有多想念這一口!」

隊伍頓時騷動起來,後麵的人踮起腳尖往前張望,都想看看這碗傳說中的「臭粉」到底有什麼魔力。

「下一位!」龐虎洪亮的聲音響起。

他胸前掛著收錢包,正快速記錄食客的編號和特殊要求。畢竟許多外國學生都有食物過敏史,比如克裡斯的花生過敏,他的螺螄粉必須完全避開花生製品。

「基礎款螺螄粉5英鎊一碗!加蛋1英鎊!加火腿腸1英鎊!請準備好零錢!」朱利安在旁邊補充道。

火腿腸是楊川從係統商城兌換的經典王中王火腿腸,1美味值就能換一大箱,是搭配泡麵和螺螄粉的最佳伴侶,狠狠心賣個1英鎊絕對穩賺不賠。  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 看書就來,.超靠譜 】

第二個取餐的是那位外形酷似泰森的大個子,他是學校健身社團的,名字叫泰勒。

「加蛋加腸,加辣椒,無忌口,是嗎?」楊川看著編號2的紙條,向泰勒確認道。

「沒錯!」

「好,這是你的螺螄粉,請慢用。」

泰勒接過碗的瞬間,那股濃烈的酸筍味直衝鼻腔,讓他下意識地皺了皺眉。

「嘿,大個子,你要是不敢吃就讓我來!」排在後麵的麗莎見到他猶猶豫豫的樣子,不由笑著喊道。

「誰說我不敢!」泰勒梗著脖子,學著剛才那個男生的樣子,先把炸蛋浸入湯裡,然後大大咬了一口。

他的眼睛瞬間瞪大了,一臉不可置信的樣子:「Holy...這太不可思議了!」

「兄弟,味道怎麼樣?」泰勒的朋友站在旁邊好奇地問道。

泰勒顧不上燙,在摺疊桌旁坐了下來,狼吞虎咽地吃起來,連話都顧不上說,隻是不停地點頭,豎起大拇指。

湯底非常醇厚,酸酸辣辣還很鮮,他從來沒有品嘗過這麼豐富的滋味。酸筍吃起來有點酸有點臭,但口感非常脆爽,習慣了之後還有點上癮。炸蛋外酥裡嫩,吸飽了湯汁之後,每一口都是無上的享受。那火腿腸是在油裡煎過的,經過美拉德反應焦香四溢。

很快,泰勒的朋友也領到了自己的那一份,捏著鼻子小心翼翼地嘗了一口,也和泰勒一起大快朵頤起來。

這一幕讓排隊的同學們更加心癢難耐,此時的隊伍已經從餐車排到了街角,少說也有上百人。不光有住在學校宿舍的學生,就連住在校外的,也在收到消息後趕了過來。

「排隊,請排好隊!」克裡斯、安娜和杜克忙著維持秩序,防止有人插隊。

沒多久,輪到了麗莎,她和閨蜜吉娜、艾米麗是一起來的。

吉娜是素食主義者,所以她的那份不能用螺螄湯底,楊川用醋和蒜泥給她調了一個蒜香清湯底,加上酸筍、腐竹、小香蔥等豐富的配料,讓她的粉看起來也沒那麼單調。

麗莎的是加蛋加腸的豪華版,艾米麗是加辣加蛋加腸的超辣豪華版。

三個女孩接過碗,立刻迫不及待地吃了起來。

麗莎先喝了一口湯,然後她的藍眼睛亮了起來:「真好喝啊,這個湯好鮮,裡麵好像還有貝殼的肉,吃起來真鮮嫩。」

接著她又用叉子嘗了一口米粉,立刻被那Q彈爽滑的口感征服。

「太好吃了!你們快吃啊!」她招呼著兩個小姐妹。

「偶買噶。」艾米麗驚呼一聲,「為什麼聞起來這麼可怕,吃起來卻這麼香?」

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